- çoğu pastane hazır alır pastlarını, kendisi yapan yok denecek kadar az. fakat çi̇men'de kendi pastlarını üsküdar merkezdeki fırınlarında kendileri imal ediyorlar.
- ben genelde uğrar ekler ya da trileçe alırım. standardı bozmuyorlar. [şu trileçenin balkan değil i̇spanyol tatlısı olduğu tarihsel gerçeğini de bir ara anlatırım size :) ]
- bazı tatlılarında şeker biraz fazla oluyor ama genel itibariyle adamın boğazını yakan aşırı bir şeker miktarı yok. eklerin şekerini biraz azaltsalar güzel olacak.
- kadıköy'deki i̇nci pastanesi'nin ürün çeşitliliği ve ürün orijinalliğini, i̇nci kadar olmasa da yansıtıyor.
- ben pastalarını biliyorum ama hayli sevilen kahvaltı, omlet, menemen, yumurta çeşitleri, börek çeşitleri de lezzetli bilinir.
- üsküdar'a yolunuz düşerse afiyet olsun :)