çikolata dükkanı

ne yaptınn asumannn ? ? moda 'daki çikolata dükkanı tam anlamıyla harikaa ? asuman fazlasıyla hafif ve müthiş birtatlı? çilek,eritilmiş belçika çikolatasi,çıtır fransız bisküvisi ve krem şantiden oluşuyor ?? şimdi bi asuman hiçde fena olmazdı dimiii ??

moda ya çok sık gitmeme rağmen bir türlü deneme şansım olmamıştı ilk defa dün denedik ve keşke daha önce gelseymişim bu dükkana çikolataları yurt dışından geliyormuş onlar eritip sunuma hazırlıyorlarmış ben asuman yedim menüde iki boyu var tadımlık 12 tl doyumluk 15 tl eğer bitiremeyip kavanozu almak isterseniz 2 tl depozitosu var sonra geri getirirseniz depozitonuzu geri veriyorlar yeğenim mualla yedi asuman'ın içinde çilek,çikolata ve krem şanti var mualla ise sandalın içinde altı waffle üstü muzlu sütlü ve beyaz çikolatayla kaplanmış leziz birtatlımenüde birtatlıdaha vardı dondurmalı ama adı aklıma gelmiyor benim favorim mualla oldu daha öncesinde moda havuzunun orda çikolata dünyasında da çilekli olandan yedim ama burası gerçekten çok başarılı çalışan personel gayet güler yüzlü ortam çok küçük biraz sıra bekliyorsunuz ama yendiğiniztatlıiçin değer bence yolunuz düşerse uğrayın ?

sosyal medyadaki asuman çılgınlığıyla keşfettiğim mekan. moda'da oturmama ve çok kez gitmeme rağmen sadece bir kez sıra beklemeden yer bulabildim bu biraz can sıkıcı. 1-2 kez de sıra olduğu için girmekten vazgeçtim. mekan sevimli ve güzel ama küçüklüğü yüzünden müşteri kaçırabilirler benim gibi. sıra olmadan direk girseniz bile bu küçücük mekanda diğer insanlarla dip dibeyken tatlınızı keyifle yiyemiyorsunuz. menünün bütün tatlılarını denedim. i̇lk yendiğinde aşırı güzel gelen ancak bir kaç kez deneyip tatlara alışınca çok da mükemmel olmadığını fark edeceğiniz mekan. en beğendiğim mualla oldu. pastacı kremasını ve waffle tabanını başarılı buldum. muz, çikolata ve fıstık zaten birbirlerine çok yakışıyor. asumanda ise çilek ve fransız bisküvisi çikolata diplere inmediği için iyi harmanlanamıyor. tatlının sonuna geldiğinizde ağzınızda çikolata yerine soğuk çilek tadı kalıyor. çikolatalarının tadı yeni açılantatlıdükkanlarıyla, ortalamanın biraz üstü, ulaşılabilecek bir tat seviyesinde kalıyor. mekana hafta içi akşamı ailemi getirdiğimde ferhunde'nin çanak külahı fazlasıyla bayattı hayal kırıklığına uğradım. mekanın ilk açılışından bu yana fiyatların neredeyse 2 katına çıktığını duymak beni rahatsız etti. ama bu fiyatlara da değer mi derseniz bence denemek için değer.

fazlasıyla abartılmış gittiğimizde ise bir tadilat içerisinde olan küçüçük ve bulmakta fazlasıyla zorlandığımız dönerken pişmanlıkla döndüğümüz bir yer ve asuman istedik pek ayrıcalıklı bi tat göremedik eritilmiş nutelladan pek farkı yoktu. tabi şunu da eklemek isterim ki tadı diğer yerlere göre ayrıcalıklı olmasa bile güzeldi ama benim için o kadar uzağa gitmek yanlıştı yoksa yakındaysanıztatlıkriziniz tuttuysa gidip yiyebilirsiniz.

buranın çok fazla övülmesi dolayısıyla büyük bir beklentiyle gittik fakat sonuç hüsran oldu. bir kere dükkan o kadar küçük ki yan masadaki insanların tüm özel hayatını öğrenebiliyorsunuz. asuman da öyle söylendiği kadar güzel birtatlıdeğildi bir süre sonra boğduğu için arkadaşım da bende yarısını bile yiyemedik fiyatı da gayet pahalı geldi buraya gelene kadar çevresinde çok daha iyitatlıyapan yerler olduğunu düşünüyorum

mantık şu .küçücük dükkana maksimum 4 masa atmışlar kapıdada 1 masa var. insanlar zaten sığmadığı için kapıda sıra oluyor sürü psikolojisi ya herkeste meraktan sıraya giriyor giripte küçücük birtatlıyemek için kapıda kuyrukta bekletiyorlar bide kaldırıma şerit çekmişler arkasında bekleyin dükkanın ağzını kapatmayın diye fırçalıyorlar. çay bardağı kadar çikolata yemek için 12 - 13 lira para istiyorlar. çikolatanın pekte bi numarası yok başka yerlerdede aynı lezzeti yakalaya bilirsiniz zaten kavanozun yarısı kremşanti . gereksiz bir yer.

benim gibitatlıdeyince aklınıza gelen ilk şey çikolata ise buraya bayılırsınız. mualla ah mualla sen canim her çikolata istediğinde aklıma gelmek zorunda mısın? bir de ferideyi denedim ancak dondurmalı tatlılar pek benim zevkim olmasa da o dondurmanın tadı harikaydı. ev yapımı olduğunu tahmin ediyorum. bir sonraki durağım asuman ve paris pastasi !

modaya her gittiğimde tok olsam bile bi asuman yemeden gitmem. diyet bile asumanın karşısında duramaz. her yerde mutlaka bu konseptlitatlıyiyorum ama neden bilmem buradaki çikolata bana ayrı bi güzel geliyor. ortam küçücük bu arada, çok sıkış tıkış ama biraz bekleyince yer bulunuyor. menü çok çok kısıtlı ama bence yeterli her bir ürünü birbirinden lezzetli çünkü. fiyat olarak ucuz değil, normal diyebiliriz. asuman tatlısı 14 tl mesela. ama bence modaya özellikle asuman yemek için bile gidebilirsiniz o karar diyorum.

kadıköy moda'da ilginizi çekebilecek küçük, şirin mekan. kavanozda servis edilen çikolatalı tatlısı 'asuman'ı denedim. sanırım mekanın en ünlü tatlısı da bu. benim gibi fondü,waffle gibi yoğun çikolatalıtatlısevmeyenler için güzel bir alternatif. fiyatı 14 lira, arkadaşımla birlikte yedik, bize yeterli geldi. çalışanları güler yüzlü, sevimli insanlar. yalnız içecek olarak sadece türk kahvesi ve limonatası var. en kısa zamanda çayın eklenmesi gerekiyor.

6 aylık çocuğumla butatlıdükkana girdim. mekan küçük olduğu için bebek arabasını dışarda bırakıyorsunuz ama çalışanlar göz kulak oluyor içiniz rahat olsun. asuman tatlısı en populer tatlısı olmakla beraber en hoşuma giden şey çalışanların çok ilgili olması hatta o kadar ilgililerdi ki eymen( benim küçük balım) çalışanların kuçağından inmedi.(özellikle bir bay arkadaşım samimiyeti hoşumuza gitti) hepsi güler yüzlü başarılı bir işletme ,yer küçüklüğünden hoşlanmayanlar asuman diye diğer dükkanı tercih edebilirler.daha gitmedim ama orasıda bu kdar sıcaktır eminim ki ❤️?

haftasonları sıra beklemeden girmenin imkansız olduğu mekan :) menüdeki bütün tatlıları denedim ve asumanı tek geçerim. bi süre sonra bağımlı olabilirsiniz. farklı yerlerde belçika çikolatalı tatlılar denedim ama hiçbiri çikolata dükkanının kalitesini tutmuyor. çikolatası gerçekten çok güzel. ve tabiki çilekle birleşince daha da güzel oluyor. çalışanları da çoktatlıve samimi. tek bir olumsuzluk var o da eskiye göre tatlılardaki çikolata miktarını azaltmışlar. bence eskisi gibi olmalı. yine de mutlaka deneyin.

kesinlikle abartılmış lezzetler olduğunu düşünüyorum. evet asumanın ve tabi ki diğerlerinin çikolatası çok güzel amatatlıdiyebileceğimiz bir şey o kadar da yok ortada. siz de mevsim meyveleri ile aldığınız güzel bir çikolatayı eritip kendinize evde hazırlayabilirsiniz. i̇çerisi çok küçük ve az masa var beklediğinize sizin de benim gibi değmeyebilir. çikolata lezzetli ama bi aşçılık marifeti yok, bulunmayacak ya da yaratılmayacak bir lezzet de değil.

çikolatacanavarı olarak hesap almışken buraya yorum atmamak olmazdı. burası erimiş çikolata meyve ve kremanın enfes buluşmasını ilk tattığım yerdi içinde bide o kıtır kıtır şeylerden var ama sonra bu konsepti birçok çikolatacıda bulur olduk ilk kim keşfetti bilmiyorum ama benim ilk denediğim yer burasıydı buraya bi çok kere geldim her seferinde de itinayla asuman yiyorum ama kısmetse bir dahaki gidişimde de muallayı denicem onun da methini çok duydum. gerçekten mekan olarak küçük ben birçok kere gitmeme rağmen sadece bi kere sıra bekledim sıra oluncada daha fazla bekletmiyim insanları diyip yaylana yaylana oturamıyosun tabi amatatlıgüzel çilekler taze çikolata zaten çikolata

çok sevdiğim bir yer küçük şirin bir mekan, fakat kalabalık olması bazen çok sıkıntılı oluyor. sıra olduğundan kaynaklı da güzelce oturup yiyemiyorsunuz ama kesinlikle buna değer. yeri biraz ara sokakta kalıyor diyebiliriz. asuman ve muallaya bayılıyorum, kesinlikle denemeniz gereken lezzetlerden dilerseniz paket de yaptırabilirsiniz şimdi yaza özel yeni birtatlıyaptılar adı ferhunde ben çok beğenmedim ama dondurma severlerin beğenebileceği bir lezzet. birde asumanın dondurmalısını yaptıklarını duydum en yakın zamanda denemek istiyorum...

yıllar önce işletmenintatlıyapmadığı zamanlar, çikolata almak için ya da sıcak çikolata içmek için oturmayı tercih ettiğimiz bir mekandı. mekan yine küçüktü, masa sayısı daha da azdı. bugün olduğu gibi yine çikolatalı kolonya seçenekleri mevcuttu. i̇şletme sahibi hatırladığım kadarıyla belçika'da bu işin okulunu okuyan, malzemelerini belçika'dan getirten birisiydi (dekorasyon da belçika'daki küçük çikolatacılar gibi). o zamanlar şöyle bir soru sormuştum: böyle kaliteli çikolatalarlatatlıyapmayı düşünmüyor musunuz? soruma "fena olmazdı ama dükkan küçük. ekstra dolap, vs. lazım" cevabını almıştım. daha sonratatlıtalebinden bulunan insanların sayısı artmış olmalı ki, çok tutan asuman tatlısını yaptılar. i̇şletmeye yakın yerde biraz daha büyük bir dükkan açtılar. asuman benim için dört yıldızlık lezzeti olan bir tatlı. en son iki sene önce yediğimde, çikolatanın kıvamı çok hafif gelmişti. hafta sonu arkadaşımın asumanından birkaç kaçık tatma imkanı buldum, bu sefer de çok ağır geldi. benim favorim, belçika waffle üzerine krema, muz, eritilmiş çikolata ve antep fıstığı serpiştirilen mualla isimli tatlı. lezzeti beş yıldızlık. masaların sıkışık olması sebebiyle, bu beş yıldızlık lezzetin tadını doya doya çıkardığım söylenemez.  diğer dükkana hiç gitmedim. daha eski halini bildiğim bu mekan, bütün kalabalıklığına rağmen bana daha samimi geliyor. mualla, 22 lira.