çiğdem pastanesi

sultanahmet turunun tatlı molası durağıdır. vitrini, zengin, çeşit çeşit pastaları?, tatlıları?, kurabiyeleri?, önce görsel cümbüşü ile gözünüzü; sonra lezzeti ile midenizi cezbediyor. sağlıklı, hijyenik ve güvenle tatlı yiyebileceğiniz bir mekan. hemen yakınında bulunan renklendirici katkı maddeleri koyup rengarenk tatlılar yapan ve kapı girişindeki vitrinlerinde görsel şölen ile sergileyen bazı tatlıcıların(?)buradan öğrenmesi gereken çok şey var.

ben burada genellikle, pasta türevlerini seviyorum.bu sefer çikolatalı tinton ve milföy hamurlu çilekli muzlu tatlı denedik? her zamanki gibi harikaydı?

i̇ç dekorasyonu ve vitrinlerde çok zevkli. duvarlarındaki heykel biblolar da ambiansa izlemesi zevk ve keyif veriyor. en güzel köşesi ise, cumhuriyetimizin kurucusu ulu önder mustafa kemal atatürk köşesi?

i̇şletmenin, isim yapmış olmasının verdiği bir şımarıklıkları da yok. bu konu da önemli. çünkü birçok mekan, isim yapınca şımarıklık dönemine giriyor ve bunu fiyatlarına direkt yansıtıyor. burada fiyatlar da konumuna ve şöhretine göre makul. tebrik ederim işletmeyi ?

çiğdem pastanesi, çok sevilmeyi hakediyor ?

i̇stanbul’a geldiniz ve turistik bir gezi mi yapiyorsunuz? sultanahmet ve ayasofya gezildikten sonra yorgunlugunuz uzerine mukemmel bir malaga ve cay ile dinlenmeye ne dersiniz ? bence evet! demelisiniz cunku mola verilecek ve lezzetli tatlilar yenecek cok tatli bir yer..

sultanahmet'de tramvaydan inip cemberlitas tarafina dogru 25-30 metre yurudugunuzde sagda goreceginiz ufak bir pastane, yillardir ayni kaliteli hizmetini surduruyor.

sabah onunden gecerken gozunuze carpan pogacalarin hepsi enfes!  hemen sonrasinda daha yeni hazirlanmis tatlilari ve pastalari goruyorsunuz ama onlar icin ogleni beklemek en mantiklisi =) milfoyune bayiliyorum... lokumlari da ayrica guzel.

mekanin ici cok ufak ve dar ama bir seyler atistirmak icin gayet uygun ve temiz. hos bir havasi var, bende sanki akdeniz'de bir cafedeymis havasi oluyor oturdugum her sefer.

calisanlar yardimci ve hizli, mekanin sahipleri de ayrica cok guleryuzlu ve musteriyle iletisimi seven insanlar.

turist bir yabanci arkadasiniz varsa sultanahmet turu oncesi buradan bir seyler yedirin kendisine =)

fiyat/performans uygun. yolunuz duserse burayi sakin es gecmeyin!

çilekli tart ve milföy hastası olduğumdan hep denemek isteyip anca fırsat bulabildiğim bir yer oldu. milföy ile başlayacak olursak geçer not alamadı. belki taze çıktığında almadığımızdandır, hamuru biraz bayat geldi. kullanılan meyveler lezzetliydi. fakat milföyü milföy yapan hamurudur. özellikle milföyseverseniz mutlaka denemeniz gereken bir yer diyemem. tartlarına gelince, tartları şekil olarak çok hoşuma gitti. piramit gibi duruyor ve bıçakla ayırsanız bile şekli bozulmuyor. bunun sebebi kullandıkları kremanın yoğun yapısı, meyveleri ayakta tutuyor. kullandıkları kremayı tat olarak ise çok başarılı bulmadım yine. muhtemelen milföyde de aynı krema vardı; zaten bu kremayı tutturunca bu tip tüm tatlılarınız güzel oluyor (ballı, profiterol vb.). o şeklinin hatrına deneyebilirsiniz ama bence  kremalarını biraz daha geliştirmeleri gerekiyor.

şişirilmiş mekanlardan biri. pastalar bariz bayat, elemanlar müşterilerle, kendi aralarında konuştukları gibi konuşuyor , ürün çeşidi yok ; kremayı basma miktarına göre değişik seçenekler sunuyorlar. pastane fikrinden soğutur insanı .

sultanahmet tramvay durağının az ilerisindeki bu güzide pastanede güzel tatlar bulabilirsiniz. çikolata ve meyveli pastaları güzeldir. ama ben en çok fıstıklı baklavalarını seviyorum.

çilekli turtasıyla ünlü mekan.. sultanahmetin tarihi ortamında vitrinindeki muhteşem turtalarıyla içeri girme isteği uyandırıyor, bu lezzete hayır diyemiyoruz ^^

çilekli tartın içindeki krema o kadar güzel ve kıvamlıydı ki yerken insanın kendinden geçmemesi imkansız. alttaki tart biraz sert yemesi zor olsa bile lezzeti o sertliği unutturuyor.

onunden gecerken dönüp bakmadan duramayacaginiz bir yer. cilekli turtasini yaninda da minik bir kahveyi oneririm. ama secim yapmak yorucu olabiliyor onca tatlinin icinde. mekan genel minik masalardan olussa da yer bulmak zor olmuyor. turistler bizden önce kesfetmis bile.

bir arkadaşımın tavsiyesi üzerine gitmiştik. bu kadar köklü ve popüler olduğunu bilmiyordum. çilekli turtası çok meşhurmuş ama benim şansıma biraz kuruydu o gün. limonatası çok güzeldi. mekanın içi de sevimli.

turistlerin bizden daha iyi bildiği yılların eskimeyen uğrak pastanesi. çikekli tartlarıyla meşhurdur. sıcaktır, rahattır, nostaljiktir. yuvarlak cam bardaklarında çayını için ve kendinizi tarihi yarımadanın kollarına bırakın :)

mevsimine göre cilekleri yazin daha da guzel turtasinin tadina mutlaka bakmalisiniz :) sultanahmetteki fiyatlara gore normal fiyatlarda sicak ortamiyla hoşunuza gidecek minnoş mekan

yeni çıktı mükemmel diye önerilen sütlaç çorba kıvamındaydı. milföy tatlısı sadece kremadan yapılmıştı sanki ve gereksiz seviyede şekerliydi.yanda yörede gezip yorulursanız oturup çay içebilirsiniz elbette ama pastanede tatlı yenilir; çay içmek için oturulmaz. keşke mekanın eskiliği yiyecekleri lezzetli kılsa.

frambuazlı bavara ve çilekli tart çok güzel. yolum düştükçe uğrayacağım artık. fiyat kalite bakımından da oldukça iyi. bir uğrayın derim. :)

nescafe asiri aciydi, pogacalar gec geldi, servise bicak koymadilar catalla pogaca yememi beklediler. nasi 1.olmus bu pastane civarda anlamadim