quando inventaram o chocolate, era mais ou menos o que os caras da ganache fazem que eles estavam imaginando. o bombom de ganache é tipo um pequeno pedacinho do céu que cabe na palma de sua mão!!! o dono diz que pessoas do calibre de gisele bundchen frequentam o local e, apesar de não ser íntima dela, eu consigo facilmente acreditar nas palavras dele. o mousse de dois sabores estava divino e o petit gateau, bem, viajou em um mochila o dia inteiro e ainda assim foi devorado em questões de minuto sem nem mesmo ter sido aquecido. mais uma vez o meu amor pelas docerias e chocolaterias dessa cidade está aqui exposto!!