carl's jr.

carls jr'in ilk acildigi sube burasi sanirim. hamburgerleri gercekten turkiye'deki diger zincirlere gore cok daha basarili. ancak fiyat farkini biraz actilar; oyle ki artik ustune 2 3 lira daha koyup cok daha guzel hamburger yiyebiliyoruz baska mekanlarda. yine de bircok olumlu ozelligi var tabii ki. bir kereservisgercekten cok hizli. soslar ucretsiz ve kaliteli. sinirsiz icecek pozitif bir ozellik mi emin degilim, insan hakki var diye abartabiliyor. calisanlar ozenli ve nazikler. curly fries menuyu oneririm (1 bbq 1 hardalli mesela). steakhouseunda peynir tadi cok baskin oluyor, ya cok seviyorsaniz soyleyin ya da biraz az koymalarini rica edin. favorimse portobello mushroomdur. jalapeno da aci severler icin guzel bir tercih.

fast-food'a yeni bir soluk! - uzun süreden beri arkadaslarla kesfetmis oldugumuz ve artik vazgeçilmezlerimizden biridir carl's jr. fast-food burger'ciligina yeni bir soluk getiren, birbirinden leziz burger'lar sunan ayrica tex-mex mutfagi usulü kizartilmis patates (peynir soslu) ile öglen arasinda kesinlikle ugramaniz gereken bir yer! ilk gittigimde acayip bekleriz diye düsünmüstüm fakatservisinanilmaz hizli ilerlemektedir.

farki hissediliyor. - öncelikle çalisanlarinin saygili ve güleryüzlü olusu dikkatinizi çekiyor. kararsiz durumlarda sizi çok güzel yönlendiriyorlar. artik meshur bilinen o 2 markanin hamburgerden baska herseye benzeyen menülerinden vazgeçmek gerekiyor. en önemlisiservismasaniza getiriliyor. ayakta beklemiyorsunuz ve de içecekler sinirsiz. bardaginizla musluklardan dilediginiz içecegi alip içebiliyorsunuz. lezzete gelince çesitleri bol ve içerigi çok dolgun. rokfor peynirli ve mantarli olani muhtesem. eti gerçekten kalin ve gerçek dana eti tadini aliyorsunuz. malzeme oldukça bol ve kaliteli. tabi ki steak house burgerleri ile karsilastirilmamali.onlarin fiyatlari 20 tl civarinda oldugu için tabi ki fark edecektir. 11 tl'ye yiyebileceginiz en kaliteli hamburger bence. lezzet kisiye göre degisir tabi ama kullanilan malzeme kalitesi için gerçekten burger king ve mc donald's 'i yerle bir ediyor. kullandiklari ketçap ve mayonez bile heinz marka. ayrica dilek ve sikayet için her masada kalem ve kagit var.telefonunuzu veriyorsunuz ve sizi arayip sikayetinizi dinliyorlar. bence daha çok sube açilmali.

muhtesem lezzetler - eger yolunuz cevahir alisveris merkezine düserse ve yemek yemeniz gerekiyorsa mutlaka carls jr hamburgerlerini tercih edin. ben açikçasi hafta sonu kosturmasi ve kalabaligi içinde sakinligine sasirdim. malum hafta sonu alisveris merkezlerinin yemek katlari sanki son kez yemek yiyecekmisiz gibi panik havasi içinde oluyor. uzun siparis kuyruklari, kosarak kapilmaya çalistigimiz masalar ve o dinmeyen ugultu. bütün bunlarin arasinda carls jr huzur veriyor. ilk kez bu hafta sonu gittim ve sanirim defalarca daha gidecegim. sizi karsilayan çalisanlar çok güler yüzlü siparisinizi verip masa numarasi alarak masaniza oturuyorsunuz ve siz üzerinizi çikarana kadar yemeginiz geliyor, ayrica aldiginiz menüde sinirsiz içecek veriyorlar. ben tatli hardal soslu wrap yedim ve kesinlikle tavsiye ederim. mutlaka ugrayin hamburgerlerin tadina bakin. keyfini çikarin.


-----20 mar, 2014-----

cevahir avm' ye açildigindan beri canimiz ne zaman hamburger istese kosarak gidiyoruz. hamburgerlerinin hepsi ayri lezzette ve oldukça büyük, içecegin sinirsiz olmasi büyük bir avantaj, patateslerini artik curly fries olarak yapiyorlar ki tadina doyamiyoruz. ayrica degisik bir selfservismetotlari var, kasada siparis veriyorsunuz, masaniza getiriyorlar. her yere subesi açilsin, her yerde görmek istiyoruz. yemelere doyamiyoruz.

bana göre lezzet konusunda burger zincirleri arasında birinci sıraya yükseldi. mekan kalabalık olsa da olmasa daservisçok hızlı. en önemlisi de çalışanlar güler yüzlü. terasta arkadaşlarınızla yemek yiyip güzel vakit geçirebileceğiniz bir mekan.

kaliteli burger - rakiplerinin alisilmis ve ne yazik ki ülkemize özel dar seçenekli menulerinin yaninda fast food burgere yepyeni bir soluk katan marka. sinirsiz içecek, hizli servis, temiz ve kaliteliserviselemanlari ve kaliteli menuleriyle yeni favorim. kasaya ödeme yaptiktan sonra yalnizca içeceginizi kendiniz aliyorsunuz. menunuz masaniza kadar getiriliyor. istediginiz sos için extra para talep edilmiyor. masalarda peçete bulunuyor. istediginiz islak mendil alabiliyorsunuz... extra sosa para isteyen, islak mendil bulundurmayan rakipleriyle arasinda ciddi bir kalite anlayisi farki var...

denemeye deger - fiyat araligi gayet uygun. bos yer bulmakta güzel birsey. evlereservisolsa keske çok güzel olurdu. mekan desen zaten gayet mükemmel, hamburgerini tavsiye ederim.

kalite - evet digerlerine göre fiyati yüksek ama kullandiklari malzemeler karsilastirildiginda carls jr. çok daha kaliteli, çok daha lezzetli. fast food olmasina ragmen daha sik bir yerde yiyor hissi veriyor. masayaservisyapilmasi, masada peçete, tuz, biber bulunmasi, ekstra sos istemenin bir problem olmamasi, gelen burgerin göze de hitap ediyor olmasi buranin kalite anlayisinin digerleriyle karsilastirilamayacagini gösteriyor zaten. eti müthis, ekmegi de öyle. sinirsiz içecek fikri çok içecek tüketenler için harika. bir de sunu fark ettim ki içeceklerin içine diger fast food mekanlarinda oldugu gibi fazla su katmiyorlar. sundugu çesitler de güzel. tabi ki portobello mantarli olani favorim.

gerçek hamburger - gerçek anlamda amerikan usulü hamburger çesitleri ve menüler ile damak zevkinizi fazlasiyla tatmin edebilecek açik ve kapali alanlari ileservisveren güzel bir hamburger restaurant'i...

diğer fastfood zincirleri ile kıyaslandığında artıları kesinlikle kat ve kat daha fazla fakat eksileri de yok değil...
artıları :
-çalışanların güler yüzlü ve ilgili olması
-siparişlerinizin masanıza gelmesi
-ranch bbq sos vs ücretsiz olması
-sınırsız ve selfservisiçecek servisi
-özel patates sosu
eksileri :

-hamburgerleri abartıldığı kadar güzel değil
-bu orta ayar kaliteye göre fiyatlar biraz fazla

türkiyeyi gerçek burgerle tanıştırdığını düşündüğüm ve kaliteli malzeme kullanımıyla lezzetli burgerleri olan mekan. hızlıservisve sınırsız içecek rakiplerinden her zaman bir adım önde olmasını sağlıyor. fiyat konusunda rakiplerinden fazla olsa da verdiğiniz paraya değeceğini düşünüyorum.

o kadar burger denedik senin burgerin bir başka? patatesin bir başka güzel. i̇çecek sınırsız. sadece birazservisyavaş olsun o kadar. favorilerim western bbq burger ve memphis bbq burger ?

zincir burgercinin 1 tik üstü - hamburgerde aradiklarim sulu ,az -dogru isida pismis ,""taze" köfte,hacim, worchestershire sos, taze ekmek,hardal temelli spread, kirmizi sogan halkalari.. çok fazla beklentisi olmayan biri olarak bu söylediklerimi bir zincir burgercide bulmamin ihtimali oldugunu düsünmüyorum. carl's jr bu anlama diger rakiplerine göre rutin zincir burgerci kavraminin çok az da olsa disina çikmis görünüyor. ödemeyi yapip masaya gidiyorsunuz. garson sizin numaranizi bulup masanizaservisyapiyor. içecekler sinirsiz(musluk içecegi. kola-fanta-ice tea vs bayagi kötüler).2 ayri ziyaretimde portobello ve jalapeno burgerlerini denedim . her ikisi de ortalamaydi.köfteler fazla pismis,ortalama tazelikte,hacimsiz,kirmizi sogan halkalari,hardalli sos... ketchup ve mayonez heinze. isterseniz hardal ve barbeque sos da alabilirsiniz ki her ikisi de ortalama..patatesler tabii ki donmustan kizartma. çok beklentim olmadan gittigim carl's jr dan çok birsey alamadan geri çiktim. fiyatlar zincir restaurantlarin biraz üstü. kalitesi de ayni sekilde 1 tik üstü.. ancak ilgili avm de hamburger istesem diger zincir restaurantlara tercih edecegim bir burgercidir. farki anlamak için denemekte fayda var...

ülkemizde yeni olmasına rağmen abd'de ve dünyanın pek çok yerinde 70 yıldır hizmet veren bir zincir olan carl's jr diğerlerinden farklı bir anlayışa sahip. ben ilk açılan yer olan cevahir'deki restorana gittim. burada kasaya gidip siparişi verince size bir bardak ve bir numara veriyorlar. bardak sınırsız içecek anlamına geliyor, numara ise siparişinizi getirenserviselamanının sizi bulmasını sağlıyor. tam bize göre bir sistem olmuş. masanıza siparişinizin gelmesi ise 4-5 dakikada oluyor.

sınırsız içecek benim için çok şey ifade etmiyor ama mekanın terası da olduğunu düşünürsek bir bardak ve bilgisayar ile uzun saatler masaya çökecek bir kitle olduğunu da unutmasınlar. neyse siparişimi verip masaya oturdum. i̇çerisi ferah ve geniş masalar iç içe değil.serviselemanları ise güleryüzlü. ben acı sevdiğim için jelapano burger istedim. burger masaya gelince burasının farkı bir kez daha ortaya çıktı. i̇çindeki köftenin tadı bir yana hamburger ekmeği de diğer fast-food restoranlarındaki gibi lastik kıvamında değil yumuşacıktı.  

köftelerin tadı bırakın burger king ve mc donalds'ı "benim" diyen pek çok pahalı hamburgerciden daha güzeldi. portebollo mantarlı burger, chili cheese, jelapano burger ve buranın spesyali big carl tercih edebileceğiniz çeşitler ama damak tadınıza göre değişik bir hamburger mutlaka bulabilirsiniz. bir hamburger restoranının olmazsa olmazı patates kızartması ise bence yediğim en iyisiydi. mc donalds'ı üçe burger king'i ise beşe katlar. chicken tenders ise şaşırtıcı şekilde yumuşak ve baharatı yerinde geldi. diğerlerinde yediklerinizden sonra sınıf atlayacak güzellikteydi.  

patates sevenler için chili cheese patates ayrı bir lezzet ve tadı çok güzel. burada fiyatlar mc donalds ve burger king'ten biraz daha pahalı ama yediğiniz hamburger ve patatesin lezzeti buna değecektir. tatlı olarak verdikleri cheesecake ise çok başarılı. 

daha fazlası için:

normal şartlarda zincir burgercilerden hoşlanmam ama cevahir’de dolaşırken canımız burger istedi e hadi deneyelim dedik...mekan gençlerin hoşlanacağı tarzda döşenmiş...dekorasyon hoş, oturma grupları şık ve rahat...i̇çecekler selfservisve limitsiz...kasadaki arkadaşa en iri burgeriniz hangisiyse ondan istiyorum dedim...200 gr.lık double western önerildi, ok dedim...servis numaramızı ve bardaklarımızı alıp masamıza oturduk...bir süre sonra ürün geldi...i̇çecekle birlikte 32 tl ödediğim burger sıradan bir kağıda sarılmış ucuz bir burger görünümündeydi...i̇çinde füme et, çıtır soğan halkaları ve 2 kat cheddar peyniri var...lezzet gayet sıradan...açıkçası hayal kırıklığına uğradım, bu fiyata çok daha iyi burgerler yiyebilirsiniz...önermiyorum.


-----27 jan, 2015-----

normal sartlarda zincir burgercilerden hoslanmam ama cevahir’de dolasirken canimiz burger istedi e hadi deneyelim dedik...mekan gençlerin hoslanacagi tarzda dösenmis...dekorasyon hos, oturma gruplari sik ve rahat...içecekler selfservisve limitsiz...kasadaki arkadasa en iri burgeriniz hangisiyse ondan istiyorum dedim...200 gr.lik double western önerildi, ok dedim...servis numaramizi ve bardaklarimizi alip masamiza oturduk...bir süre sonra ürün geldi...içecekle birlikte 32 tl ödedigim burger siradan bir kagida sarilmis, ucuz bir burger görünümündeydi...içinde füme et, çitir sogan halkalari ve 2 kat cheddar peyniri var...lezzet gayet siradan...açikçasi hayal kirikligina ugradim, bu fiyata çok daha iyi burgerler yiyebilirsiniz...önermiyorum.