cevahir avm'ye mecburi bir ziyarette, ne zamandir denemek isteyip bir türlü denk gelemedigim carls jr. 'a da ugradim. carls jr. ilk olarak türkiye'ye geldiginde eski isyerimde bir islerini yapmistim, az çok markayi taniyorum; ama bir türlü yemege gitmek mümkün olmamisti.
hadi dedim kendime ödül (hep böyle kandiriyoruz kendimizi) western bbq burger menü söyledim. içinde kizarmis sogan ve füme et de var hamburger köftesinin yani sira. içecekler sinirsiz. size numara veriyorlar, siparisiniz masaya geliyor. içeceginizi de belli yerlere konumlanmis içecek istasyonlariyla aliyorsunuz.
öncelikle bbq demisler; ama mesela bbq sosu yok denecek kadar azdi. biraz arttirilmali bence, böylece etlerin tadini da destekler. burger son derece lezzetliydi. çok basarili bir kombinasyon olmus. patatesler kitir kitir; ama mcdonalds efsanesi kadar degildi. yine de vicik vicik yag olmamasi güzel. en önemlisi de içecekler. en son sabiha gökçen'deki burger king'den aldigim adina kola denen sekerli sudan sonra kesinlikle çok iyiydi. gazi kaçmamis, soguk ve tam da yeni sise açsam karsilasacagim tat gibi. burger king kolaya daha az su katmali artik.
mekan çok genis ve anladigim kadariyla butik bir fast-food'cu olmaya çalisiyorlar. kasiyerlerin suratsiz olmasina alismisken, görevlinin bana "harika bir seçim yaptiniz mcdonalds'tan sonra farki burada göreceksiniz" derkenki isil isil gözleri bayagi ilginç geldi. çalisanlar mutlu görünüyor. en azindan diger fast-food'cular gibi suratsiz degiller.
fiyatlar da yüksek haliyle. bahsettigim menü 19,50 tl. fazla mi? bence fazla. sonuçta fast food amaç. butik bir burgerci degil ne de olsa.
carl's jr. iddiali girdi pazara, iyi de yol almis belli ki. lezzet, ortam ve servis harika; ancak sonuçta bir fast-food'cu. çok sik gidecegimi sanmam.