7 kasim cuma aksami gezgin&guru arkadaslarla bulgurlu'daki kaserol isimli mekandaydik.kapida mekanin sahibi ihsan bey beni karsiladi. burasi sirin bir mekan, özenle dekore edilmis. amerikan servislerde ünlü simalarin favori yemekleri yaziyor, çok hosuma gitti. çalisanlar samimi ve ilgillerdi. baslangici sicak ekmeklerle yaptik. foccacia her daim favorim. ardindan fettucine alfredo ve pesto soslu ravioli geldi. her ikisi de kivamindaydi. pizza, sicak kizartma tabagi ve adaçayli limon soslu tavuk sirasiyla tattiklarimiz. tavugun kuru olmamasi ve sosunun da hafif olmasi güzeldi. ardindan new york steak servis edildi. ne yalan söyleyeyim sebze agirlikli beslendigim için kirmizi et hakkinda pisirme teknikleri, marinasyon v.s. pek bilgi sahibi degilim, yedigim et biraz sertti ama yanindaki sote sebzeler ve feslegenli püre oldukça lezizdi. #favorilezzetim feslegenli püre oldu. tatlilardan profiterol, waffle, tiramisu ve cheesecake çesitleri tadildi. tattiklarimdan en çok waffle'i begendim. bu arada atladigim bir nokta var tadimda -bilmem herkes katilir mi ama- içtigimiz ev yapimi limonata aslinda gecenin yildiziydi. ihsan bey ve ekibine çok tesekkürler. çok güzel bir geceydi. menü için mekanin facebook adresine bakabilirsiniz.