budweiser budvar

grcajúci kuchár nie je podľa tohto podniku žiadnym pochybením

fakty:
1. v sobotu 12.9.2020 sa nás na rodinnom obede v tomto podniku zúčastnilo 26 ľudí (vrátane malých detí) z 8 domácností;
2. po obede minimálne dvaja účastníci akcie počuli na wc hlasité zvracanie niekoho z personálu;
3. v nedeľu 13.9.2020 sa silné žalúdočné problémy spojené s niekoľkonásobným vracaním vyskytli u 8 účastníkov akcie z 5 domácností;
4. v stredu 16.9.2020 podnik potvrdil, že v sobotu mal ich kuchár žalúdočné problémy, ktoré údajne podľa neho "spôsobil podráždený žlčník";
5. ani pred ani po akcii sme sa v tomto zložení nezhromaždili, preto je podľa nášho názoru zdroj nákazy úplne zrejmý.

záver:
hádajte čo? podnik odmieta akúkoľvek chybu na ich strane a napriek vracajúcemu kuchárovi bolo vraj všetko v úplnom poriadku. toto je postoj podniku v období šíriaceho sa koronavírusu, keď je dodržiavanie hygienických štandardov obzvlášť nevyhnutné.

ps: jediným šťastím v nešťastí (pre nás aj pre tento "bezchybný" podnik) je, že nákaza obišla najstaršieho účastníka (89r) a len pár týždňové bábätko.

bohuzial su stale restauracie, ktore clovek navstivi len raz.. posledny..
a toto je exemplarny priklad - restauracia nema absolutne zvladnuty zakladny manazment pocas menu, t.j. obsluha, donasanie jedal pre skupinu po 1-2 porciach s prestavkami, resp. nedonesenie porcie vobec.
jedlo neviem ako chuti, bohuzial priniesli porciu hlavneho jedla, kde bol jeden kusok sote z masa, jeden kusok slaniny a v omacke hodene 2 stvrte celej cibule - surovej uz na pohlad. podotykam, ze to mal byt spiz. prilohu nepriniesli vobec z odovodnenim, ze uz "teraz maju take porcie" (objednane okolo 12:00).
reklamacie boli z viacerych stolov, "vrchny" po jeho zovialnej otazke ze "kde je problem" pri susediacom stole potom zmizol nevedno kam a k nasmu stolu sa neunuval.
pri plateni pan pri kase nedava uctenku a ofrfle to, ze vraj sme to mali dopredu pytat.. akoze vtip? ktovie co by na to povedala financna sprava, vsak..

toto su fakty po kratkej navsteve.
podciarknute, zhrnute: otras!

peter

p.s. skoda, ze som porciu neodfotil, to by bola podivana :d

if you like typical slovakian food, from halusky to smoked pork knuckle with super crispy skin, this is a place to visit. we have ordered spare ribs, which came with chilly sauce and mustard, and pork knuckle to share( was massive- could easily feed 3 people). food took some time to prepare, but it was worth it. the skin of knuckle was so crispy, we fought for every piece of it. meat tender, not overly salty and with chilly sauce and mustard, it was just perfect.
beers were cold, foamy and very tasty. we stuck yo out favorite budweiser 12'
i would totally loved if they added plain pork skin( roasted) as separate meal. it was that good.

arogantny casnik, odmietol nam doniest pecivo, ignoroval nas a nemohli sme si objednat pitie, menu bolo priserne, katastrofalna obsluha, kuchar povedal ze ked sa nam nepaci tak zostaneme hladny, urazal a zosmiesnoval zakaznikov, jedine plus bola reakcia majitelky, ktora prisla na tretiu urgenciu a doniesla nam vyprazany syr, doplnam ze syry sme si museli zaplatit... nikdy viac!!!

arogantny pristup personalu, jedlo nezodpoveda tomu co je napisane na jedalnom listku. sefkuchar mi pri staznosti povedal: “ak sa vam nepaci, mozete ostat hladny..”

bol som tu dnes na menu knedlo-vepro-zelo a bolo vyborne, tak ako tenke chutne maso aj velmi dobre ochutena kapusta. vylepsienie by bolo dat aj nejaku neobycajnu knedlu, zemiakovu, zemlovu spolu s obycajnymi. polievka bola tiez velmi dobre ochutena, zeleninova s chutnymi haluskami. pivo najlepsie. casnik, srandista, vsetko doniesol rychlo akurat neviem preco obsluhoval len prazdny koniec stola.

zdravím,

pekné priestory, fajn pivo, dobre varia aj denné menu super ale ako spomenul obsluhujúci pán čašník - na p. systém na p. servis  potom mi to zachutilo ešte vác :)

boli sme s rodinou na obede v tejto reštaurácii a toto je zhrnutie mojich predošlých skúseností za 4 návštevy. obsluha je nepozorná , dlho im trvá doniesť nápoje. jedlo je chutné no záleží od kuchára. čas prípravy jedál je veľmi dlhý , takže sa pripravte na čakanie. trvá im to dlho aj keď je reštaurácia prázdna alebo keď sú tam napríklad obsadené max 3 stoly. pomer ceny a kvality nieje vyrovnaný. za obed zaplatíte ca 10 eur na osobu

naša partia je tam vždy spokojná. o veľkosti priestorov už tu bolo písane dosť, jedlo v pohode, pivo tiež. ............................................... .............................................................

katastrofa, nikdy viac, ignorácia personálu, keď čašníčka prišla k stolu a vypýtali sme si ponukový list tak otrávene reagovala  "jaaj vy chcete jesť"  ???  potom dlho nič, ani sa neukázala, chceli sme odísť ale prišiel  jej kolega, vypýtali sme si účet. keď ju o tom informoval, ešte sa usmiala! zúčtovať nás teda prišla slečna ignorantka podľa bločku slečna marína. podnik bol poloprázdny, ale zjavne im práca čašníkov nič nehovorí.

vcera sme boli v budvare na vecernom pive a pochutinach k pivu. som velmi sklamana. neprofesionalny pristup obsluhy/ignorancia a taktiez manazera restauracie. dostali sme pokazenu tuniakovu natierku. podcapovavanie piva je beznou praxou v tomto pivovare. na staznost ohladom natierky sme dostali odpoved, ze to urcite pokazene nie je, miesto ospravedlnenia nam casnicka povedala, ze sa s nami na tuto temu uz bavit nebude... co sa tyka podcapovania piva, informovali sme casnika, jeho reakcia bola, ze sa otocil na opatku a odisiel. do tohto pivovaru sa uz urcite nevratime a neodporucam navstevu ani inym.

bol som tu na stretnutí s viacerými známymi. pozorný čašník, ktorý sa niekoľkokrát spýtal, či nám chutí a či si ešte niečo prajeme, bol určite plusom. jedlo bolo vynikajúce na zasýtenie aj chuťovo. pivo mi nejak zvláštne neprišlo. v reštaurácii čisto, aj na záchodoch. mínusom je možno problém s wifi pripojením, kvôli ktorému sme nezachytili problém nášho kamaráta na sociálnej sieti. priestory dole aj hore priestranné a rozmanité. blízkosť cintorína je trocha mínusom, no je to veľmi pekný podnik vzhľadom, akurát od cesty to tak úplne nevyzerá kvôli nie moc príťažlivej stene. obsluha okrem iného najmä u žien je spestrená osobitým oblečením. považujem to tu v bratislave za nadpriemerný podnik.

otrasne! prvy a posledny krat. dve hodiny cakat na jedlo? a ani to ho nedoniesli, odišli sme.. a jedlo bolo obyčajne, ziadna špecialita - vepro knedlo zelo..kolegyne si objednali lososový salat a ked ho konecne priniesli, zistili, ze losos je pokazený..fakt skvela reklama..

bol som az zaskoceny takym velkym priestorom. prostredie vyzera super, ako niekde na starom zamku s drevenou podlahou :-) take historicke, ale pekne.prisli sme len na obedove menu, vynikajuce, nemal som ziadnu namietku.aj pivo bolo dobre.okolo 11:30 sa restauracia zaplnila a casnici mali co robit, aby stihali, ale stihali. polievky nosili aj po 9.

jedlo v poriadku a chutné ale obsluha niekedy ani nevie čo má v obednej ponuke, su neochotni ak chce skupina platit osobitne 😊. prijemne prostredie, dobry vyber jedal.