brasserie noir

mekanın güzelliği girişinden kendini belli ediyor. son zamanlarda gördüğüm tedbirlere bu kadar dikkat eden başka bir işletme göremedim. masa örtüsü dezenfektan ve maskesini bir an olsun çıkartmayan servis ekibini kutluyorum. menü bunlardan bağımsız olarak oldukça dolu ve güzel. bu güzel ambiyans ve hizmetinde elbette bir bedeli oluyor. tavsiye ederim.

dün eşimle yıldönümümüzü kutlamak için gittik. öncelikle restoranın ambiyansını beğendim, müzikleri güzeldi. masaya geçtiğimizde garson naylon poşet içinden yeni bir masa örtüsü çıkarıp masaya serdi, çatal bıçakları da kutu içinde geldi. el dezenfektanımız vardı yanımızda ama masalara yine de tek kullanımlık olduğunu düşündüğüm küçük şişede el dezenfektanı koyuldu. sıcacık servis edilen ekmek güzeldi, sarımsaklı zeytinyağına banıp yedik, zeytinyağına bayıldık. ben noir lokum tercih ettim, eşim de kuzu pirzola şinitzel tercih etti. lokum yanında soslu fırında elma dilimli patates geldi. kuzu pirzola şinitzel yanında salata ve patates kızartması geldi. biz ek olarak ortaya greek salad söyledik. salata da güzeldi. yemeklerimiz bitince kokteyl söyledik. onlar da hoşumuza gitti. kısacası servis güzeldi, garson arkadaşlar çok kibardı. bir yorumda lokum yanında patates kızartması görmüştüm, eleştireceğim nokta da bu olur, belki hazır dondurulmuş patates kızartması fikrini tamamen her yemek yanından kaldırabilirler. bunu neden söylüyorum, ambiyans çok güzel, menüdeki yemekler çok kaliteli, fiyat olarak da yüksekken ana yemek yanına patates kızartmasından çok daha farklı lezzetler konabilir, gerisini şefler çok daha iyi bilir:)

the ambience is very nice, classy and new.
the menus are disposable papers, even the food service comes packaged in a nice branded box which is great during a pandemic.
the waiters were very helpful and super nice.
loved the experience ??

menulerinde beklediğimden daha az çeşit vardı. mekanın atmosferi güzel. çalışanlar ilgili ve kibarlar gerçekten. covid 19 ile ilgili aldıkları önlemler de takdir edilesi.

noir lokum ve biftek sipariş verdik, oldukça lezzetliydi. çalışanlar çok ilgiliydi. ana yemeklere ek olarak ekonomik bir şişe şarap açtık, yemekten sonra profiterol yedik o da şahaneydi. 370 civarında bir hesap ödedik. evet ucuz değil ama pahalı da sayılmaz. olumsuz bir gözlemimiz olmadı.

restorana pandemi döneminden önce gittik. yorumlarda çocuk kabul edilmiyor gibi yorumlar vardı ve bu tercih ettiğimiz birşeydi. fakat restorana gittiğimizde 4 tane, 2 tanesi masalar arası koşuşturan çocuk vardı. çocuk gürültüleri eşliğinde özellikle özel bir günde akşam yemeği yemeyi tercih etmiyoruz. yemeğe başladığımız için ayrılamadık. öncelikle sıcak servis ettikleri ekşi mayalı ekmekleri çok lezzetli. fransız soğan çorbası ardından etli ana yemek denedik. soğan çorbasını beğendik. bu tarz restoranlarda chef e ya da restorana özel yemekleri denemeyi seviyorum. düz bir ızgara et yerine soslu birşey denemek istedim. ben noir soslu adını tam hatırlamadığım bir et söyledim. (külbastı olabilir) bu yemekten bahsetmek istiyorum. tabağın yarısı dondurulmuş patates ile doluydu. böyle bir restoranın dondurulmuş patates servis etmesi ne kadar kötü! i̇nanamadım. ekli fotoda görebilirsiniz. gerçekten hiç ama hiç yakışmıyor. ortalama bir zincir restoranda bile etin yanına püre konulurken dondurulmuş patates :) sostan bahsetmek istiyorum. özel bir sos olduğunu düşünüp verdiğim ana yemeği beğenmedim. noir sosu bana göre çok garip bir sostu. asla beğenmedim. damak tadıma uygun olmamasını geçtim damak tadımı bozdu ve mideme çok kötü dokundu. fransız sogan çorbasının porsiyonu çok doyurucu olduğu için tekrar bir yemek söylemek durumunda kalmadım. noir sosun içerisinde ne vardı bilemiyorum ama ne ekşi ne acı asit miktarı çok fazla yüksek ve hiç lezzetli değildi. partnerimde beğenmedi. garsona içeriğini sormadığım için çok pişman oldum. rezervasyonu saatli yaptırmıştık. saat doldugu an restoran dolu olmamasına rağmen bizi kaldırıp bar kısmına geçirmek istediler. hesabı isteyip restorandan ayrıldık. bu arada etlerin pişme kıvamı vs. i̇yiydi. ama benim için önemli olan sostu. restoranın fiyatları ortalamanın üzerinde bildiginiz gibi. ambians servis hoş ama beklentim yüksekti maalesef beklentimin altında kaldı. biz özel bir günümüz için tercih etmiştik ama bir daha tercih etmeyi düşünmüyorum.

covid e karşı çok dikkatliler ve hijyen kurallarına son derece önem veriyorlar, menüler tek kullanımlık, diğer her şey de çok özenli, bu açıdan içiniz rahat edebilir. ambiyans çok güzel, konforlu bir mekan. yemeklere gelirsek hepsi gerçekten çok lezzetliydi, kusur yoktu, zevkle yedik, sadece dondurmayı beğenmedim.

very known restaurant in the asian part of istanbul. the food is really good. very romantic and recommended for couples and families.

servis ve yemekler harikaydı, özel günlerinizde gelinebilecek bir yer! çok yardımcılardı, teşekkür ediyorum:)

hem yemek yemek için hem de şarap şarküteri için tercih ettiğimiz çok güzel bir mekandır. samimi güler yüzlü 10/10 hizmet veren senelerdir çizgisini bozmayan bir işletme. çok seviyoruz. özellikle sahibinin ara ara gelip her şeyin yolunda olup olmadığı sorması hem çok içten hem de çok samimi bir davranış bence. i̇nsana gerçekten kendini evinde hissettiriyor. ayrıca siz yemeğinizi beklerken tatlı tatlı sıcak atıştırmalık ikram etmeleri ayrıca müthiş incelikte bir jest çok kalp efenim!

suadiyede ulaşıma çok kolay bir noktada bulunuyor sadece sokak içerisinde. i̇lk gittiğimizde bile yeri hemen bulabildik. kapıdan girdiğimiz andan çıkana kadar çok ilgili ve güler yüzlüydüler. servis ve sunumlarıda başarılı. başlangıç menüsü çok güzel ve lezzetli özellikle keçi peynirli tartını çok seviyorum. et seçimlerimizde yardımcı oldular önerilerde bulundular ve tam istediğimiz gibi pişirilmiş şekilde servis edildi. tatlıları benim için olay zaten her birini ayrı öneririm. i̇çerisi ısı bakımından çok sıcak üşümek ne demek buz gibi havada bile hissetmezsiniz içerideyken. özel günlerde ya da arkadaşlarla vakit geçirmek için tercih edilebilir bir mekan. fiyatlar için yüksek olduğunu söylemem gerekiyor.

noir ulaşımı kolay ve güzel bir lokasyonda. ortamı şık, dekorasyon güzel.çarşaf makarna ve bonfile aldık. genel olarak fena değil diyebilirim. çarşaf makarna daha önce görmediğim bir sunum. ben aradığım beklediğim makarna keyfini alamadım ama lezzetliydi. toz parmesan kullanılsa daha iyi sonuç alınır gibi. fiyatlar tabi ki yüksek.arada bir gidilir.

noir burger ortalamaydı yani çok bayılmadık sosu çok lezzetli değildi bana göre ama köftesi suluydu iyi pişmişti. bir de ekmek evet güzel çok yumuşak ama aynı poğaça gibiydi sürekli burger denediğimiz için farklı mekanlarda buna çok üstlerde diyemeyeceğim. onun dışında lokum yedik ki her zaman müthiş yapıyolar yanındaki patatesi de bir o kadar güzel. bugünün en iyisi ise creme bruleeydi yani ancak bu kadar güzel olabilirdi.

hem menüsü hem ambiyansıyla beni memnun eden mekan. hafta sonu gitmedm ancak hafta içi akşam saatlerinde çok kalabalık da olmadığı için arkadaş buluşmaları ve date için ideal bir mekan. önden gelen ekmek çok lezzetliydi. tercih ettiğim keçi peynirli pancarlı salata çok lezzetli ve doyurucuydu. tavsiye ederim. menüye bakınca fiyatlar bir tık yüksek ama mekanı görünce şaşırtıcı değil.

erkek arkadaşımla yıldönümümüzü kutlamak için gitmiştik. gerçekten çeşitli bir menüsü var. mekanın tasarımı ve gelen insan kalitesi de ortalamanın oldukça üstünde. garsonlar da bir o kadar saygılı ve ilgiliydi. maalesef masaları çok iç içe yan masanın konuşmaları duyulabiliyor ama herkes kendi halinde olduğundan çok da önemli değil. tavsiye ederim.