barla balık

güveçte fener baligi. - güveçte fener baligi. burda sefin tercihlerine kesinlikle güvenmelisiniz. harika bir tadi vardi. fener baligini, domates, biber ve tereyagi birlite, güveçte muhtesem pisirmisler. bursa'da kayhan caddesi üzerinde bir sürü meshur pideli köfteci arasinda kendine çok ciddi yer bulmus. güveçte fener baligi çok güzeldi. barla baligin birde "siste kiliç baligi" çok basariliymis onuda bir sonraki sefere denemek üzere balik sevenlere bu yeri tavsiye ederim.

yemesi güzel - barla balik.. balik kesfine varayim derken, pisirirken doyanlardan olmak istemeyenler
ve harbiden balik yemek isteyenler buyurun, daha güzeli yok.

lezzetli bir balik yemek istiyorsaniz mutlaka ugrayin fener kavurmasi,izgara hamsisi sahsen favorilerim ve unutmadan balik çorbasi denemediyseniz mutlaka orada tadin pisman olmazsiniz.

barla mudanya :
önümüze tek posiyonluk tatliyi getirip üç posiyonluk oldugunu iddia ettikleri yetmiyormus gibi bir de ayni boyutu her yerde 6-7 lira olan tatlidan 18 lira aldilar. üstelik firinda helva olmasina ragmen sogumak üzere olmus bir tatlidan. müsteriyi bu kadar önemsemeyen bir mekan görmemistim daha önce.

barla balik mudanya; klasik türk esnafi mantigi ile hareket eden, gerekli bilgilendirme yapmadan, gelen müsterileri yolunacak kaz gibi gören, 20 yil önceki yapildigi gibi müsterilere menü sunmayan, gelen kazlardan ne kopartirsam kardir mantigiyla hareket eden mekan. klasik orta dogu cambazligi yaptiklari.faturaya itiraz ettigimde sahibi olan kadinin dedigi lafi aynen aktariyorum : " böyle yiyiyorlar yiyiyorlar, ondan sonra hesap ödemeye geldiginde sorun çikariyorlar!" her seyi anladik da, ben masama gelen hesabimi sorgulamayacak miyim? öncelikle sunu bil. müsterine böyle davranilmaz. ardindan sunu da bil, ben size verdigim hesapla fakir olmam çok sükür.siz bu kafayla daha çok müsteri kaçirirsiniz. su kurnazlari.yaptiginiz tam bir kurnazlik.soludugumuz havayi bile adisyona eklemisiniz.yazik, çok yazik.yillarca istanbul'da türlü türlü kurnazliklarla turistleri yolan esnaftan ne farkiniz var!!!

mudanya'da rastgele girdigimiz mekandan iceriye attigimiz ilk adimda etkilendik. mekanin ici insani ferahlatan mavi ve beyaz renklerden dizayn edilmis. personeli guler yuzlu ve cok ilgiliydi.manzara konusunda zaten soz soylemeye gerek yok. balik olarak cupra tercih ettik lezzeti ve sunumu gayet guzeldi. salata taze ve cok boldu kalamar da cok lezzetliydi. yemegin sonunda gelen helva ise mukemmeldi, tadi damagimizda kaldi. yolunuz duserse mutlaka ugrayin.