backyard

ambiyansi harika olan bir yer.tatile gidemiyen istanbullulari bahcelerine koyduklari sezlonglar sayesinde sevindirmis sempatik mekan.yaz boyunca arkadaslarimla gidip kokteyl ictigim kimi zaman saglikli alternatifler barindiran menusunden diyetime uygun yemekler yedigim yerdir.fiyatlarini lezzet ve performans ile kiyaslarasak birazcik yuksek.ayrica bir cumartesi aksami kokteylerimiz esliginde cerez istedigimiz garson cerez sunmadiklarini soyleyerek bizi,biz gecen hafta cerezimizi evden mi getirmistik acaba sorusunu kendimize yoneltmemize neden olmustur.menusunde saglikli alternatifler sunan mekanin ozellike haftasonlari gunesli havalarda bahcesi bir hayli keyifli.

istanbul ‘da nefes alabildigim nadir yerlerden..
herkes bilmese de hep doludur. karsilama ve organizasyonda begum gibi birinin olmasi hayat kurtariyor. hayatimda gordugum en becerikli, en pratik be en zeki restaurant calisani..

mekanın dekorasyanı çok iyi. arkadaşlarımla öğle sonrası kahve-tatlı molası için uğradık ve bayıldık. tatlılarda limonlu cheesecake favorim oldu. genel olarak yediğimiz içtiğimiz her şey iyiydi ve özellikle tatlıların taze olduğunu söylemek isterim. gördüğüm kadarıyla dizaynı kadar menüsü de mükemmel ve asla önünüze bekletilmiş, bozulmuş vs şeyler gelmiyor! bundan sonra favori mekanım burası, tavsiye edilir.

geçen haftalarda gitmiştik. beğendik mi? hayır!
izgara kuzu karski tamamen zorlama bir yemek. bir dilim ekmeğin üzerine ızgara et ve taze nane ile biraz kavrulmuş fıstıklar.. ekmeği en azından kizartabilirlerdi. etler kuru idi. yanında ördek roll söyledik. porsiyonlari çok küçüktü. sigara böreği bile daha doyurucu olur diye düşünüyorum.

tam bir arka bahçe konsepti. i̇çinizi ısıtan sevimli bir yer. kışları baya soğuk oluyor ama yazın ideal bence. garsonları biraz ilgisiz, menüyü çook uzun sürede getiriyorlar.

bebekoy'de bulunan backyard'dayiz.bu kadar guzel bir mekanın bu kadar kotu bir servisi olmasina cidden sasirdik.backyard'i kahvaltı icin tercih ettik.ortaya kahvaltı tabağı söyledik.onun disinda menemen sahan da sucuk ve mozzarellali tost söyledik.kahvaltıya basladık yarim saat masada gelmesi gereken bal nutella reçelin gelmediğini fark ettik.garsona sorunca unuttuk cevabini aldık.ekmek istedik kahvaltı sonun da gelebildi.hiç kimse yeni cay istermisiniz diye sormadı.onun disinda kahvaltı çok lezzetliydi özellikle domatesleri çok guzeldi.??

boyle mekanlara ihtiyaci var bu sehrin!. bogaza cok yakin ama kocaman bir bahce icinde sanki istanbul dan farkli bir yerde hissettiriyor kendinizi. mekan rahat, sik ve keyifli. menu cok zengin. ozellikle hot dog u vurgulamak isterim. o kdr yiyecek arasindan sectim hatta sonrasinda bir porsiyon daha yedim! gercekten cok iyiydi.
menu zengin gercekten belki tek eksik noktalari bira cesitliligi yeterli degil!
gece bir saatten sonra hafif kulup havasina donuyormus eminim cok keyifli oluyordur.
beni fazlasiyla mesut etti!

mekanist ile yilbasina erken girdik. atmosfer ve güleryuzlu personeli ile bize bu geceyi yasatan tüm ekibe tesekkürler. sucuk ekmek de çok lezzetliydi.

alkollü olarak istanbul’un kendisini bozmamış tek mekanı.her gittiğimde keyifle ayrılıyorum.müşteri memnuniyetine önemi çalışanların çizgisinden anlıyorsunız

bogaz'a karsi.. - çilekli smoothie (15 tl) vasati asamasa da sakin, dingin bir ortamda, agaçlar bahçeye serpistirilmis masalar fark yaratiyor.

sık gittiğimiz bir yer, havanın güzel olduğu zamanlarda dışarda oturmak çok keyifli, genelde sağlıklı yiyecekler üzerine oluşturulmuş bir menüsü var, çoğunlukla kalabalık oluyor, yer beklemek zorunda kalıyorsunuz ama yiyecekleri lezzetli...

mekanın en sevdiğimiz şeyi ambiansı oldu. bahçesinde oturmak keyif veriyor insana ama buraya gelicekseniz çay, kahve içiceksiniz yemekleri öyle çok damakta tad bırakan lezzette değil verdiğiniz fiyata göre lezzetler aşağıda kalıyor .2 büyük problemi var tuvalet ve sandalye. kalabalıkta uzuunnn wc kuyruğuna giriyorsunuz çünkü koca yerde kadınlar ve erkekler aynı yeri kullanıyorsunuz. bir de garsona pardon bir sandalye daha alabilir miyiz dediğimizde sandalyemiz bu kadar diyor biraz komik . yine de bahçesinde birşeyler içip keyif yapmaya tekrar gelebilirim.

geçtigimiz aksam mekanist'in yilbasi partisini gerçeklestirdigi backyard bistro'da eglenerek yeni yilin gelisini gezgin & guru'lar olarak keyifli bir sekilde kutladik diyebilirim. içki servisinin hiç aksamadigi, sempatik servis elemanlarinin dogal olarak olusturduklari takip sistemiyle serviste hiç bir aksaklik yasanmadi. alkol ve sucuk servisi gayet organize bir sekilde gerçeklesti diyebilirim. mekanda dj esliginde populer müzikler çaldi. mekanin kapali alani biz mekanist'ler için biraz küçük olsa da bogaz manzarali bahçesi durumu gayet kurtarmis oldu. bu keyifli yilbasi partisi için önce mekanist'e ardindan backyard bistro'ya tesekkürler...

burası eskiden sevdiğim bir mekandı. bu sebeple daha önce gitmemiş arkadaşlarımı da alıp gittim bir pazar sabahı. i̇çeri girince karşılayan yok, öyle ayakta bekliyorsunuz. 15 dakika sonra kendimize bir masa ayarlayabildik. üç kez istediğimiz menünün gelmesi de yarım saati buldu. menüde 'tahıllı ekmek üzerinde erimiş mozarella, ezme avokado, çırpılmış yumurta, domates, fesleğen' olarak geçen yemek, önüme hazır tost ekmeği, üstüne kısmen erimiş kaşar, lezzetsiz bir çırpılmış yumurta ve avokado dilimleri olarak geldi. dört kişiydik, kimse sipariş ettiği şeyden memnun kalmadı. yine poşe yumurtalı sipariş verilen bir yemek katı yumurta olarak gelince, "menüde poşe yazıyordu." denmesi üstüne masamıza sinirle bir kase içinde 4 adet poşe yumurta bırakılması kabalığını asla unutmayacağım. lezzetsiz yemekler ve korkunç servis için yüksek bir ücret ödeniyor.
kendinize/yediğinize kıymet veriyorsanız ve arkadaşlarınıza mahçup olmak istemiyorsanız gitmeden önce iki kere düşünün derim.

genel olarak yemekleri güzel ve kaliteydi özellikle kokteylleri çok ağızda kalıcıydı. fakat bulması biraz zor olsada manzara muazzam! fiyatlar birazcık tuzlu olsa da kutlama için tercih edilebilecek bir mekan. şimdiden afiyet olsun!