backyard

uzun yıllardır severek gittiğimiz bir yer. ancak tüm türkiye’deki mekanlar gibi burası da aşırı ilginin kurbanı oldu gibi gözüküyor. son zamanlarda i̇stanbul’da bahçe ihtiyacının artması üzerine bar kısmında da kahvaltı ve yemek servisi vermeye başladıkları için malesef herşey birbirine girmiş durumda. karşılama ekibi saygısız, servis ekibi yorgun ve unutkan, mutfak ekibi büyüyen kapasiteye cevap veremiyor. talebin çokluğu nedeniyle bizler gelemesekte o masalar dolar, ama dolduran kişiler değişir, zamanla atmosfer değişir, bir bakmışsınız kimse gelmemeye başlamış... pek çok diğer mekan gibi. bence yöneticilerin herşeyi eskiye döndürmek için acil aksiyon almaları gerekiyor. aksi halde bu güzel mekanı kurtarmak için çok geç olabilir.

limonata, şeftalili soğuk çay ve sıcak çikolatalı kek aldık. öncelikle kek bekledik doğal olarak ama bildiğimiz sufle geldi ve ufacıktı. fiyatı 30₺. soğuk çay biraz tatsızdı. o da 18₺. mekan güzel bahçesi servis vs ama popüler diye fiyatlar bi tık fazla ve değmiyor. hijyene önem vermişler qr kodlu menü ve her masada dezenfaktan vardı

hayatımızda sonunu getiremediğimiz kahve bir elin parmağını geçmez, 3 arkadaş da içemedik. öyle kötüydü. garsondan iki kere rica ettik sipariş almasını ortalama 25 dakika sürdü. porsiyonlar özensiz, aşırı küçük. garsonlar aşırı kaba, lütfedip arada çağırınca ilgileniyorlar. tek güzel yanı atmosferi, çimleri. bu kadar..

ctesi akşamı yemek için gittik.ortam iyi,lezzet fena değil.ikinci defa giderim.bu arada neden 140 kelime anlamıyorum.sırf bu yüzden bir sürü yere yorum yazamıyorum.belki ben az öz net yazmak istiyorum.

spontane gittiğimiz için rez yaptirmadik. bahçenin dolu olduğunu 8de rez olduğunu söylediler ama biz o saatte kalkarız sorun olmaz dedik. yarım saat içeride beklettikten sonra israrimiz sonucunda masamıza oturttular. saat 7de gelip, rez erken geldi sizi başka kasayas alalım dediler. 500lira hesap ödedik ama sığıntı gibi davrandılar. memnuniyetsizligimizi söyleyince tamam 1 saat daha oturabilirsjniz dediler şaka gibi. az mı bronzduk da begebmediler anlamadik. nike çorapları dize kadar cekecektik yanlis yaptık. gozluklerimiz de yuvarlak değildi kesin onun da etkisi var tabi.

mekan çok güzel bahçesi, ortamı çok keyifli. korona için aldıkları tedbirleri de yeterli buldum fakat lavaboların düzeninden sorumlu olan amca anladığımız kadarıyla tüm gün ayakta bence kendisine oturabileceği şekilde bir düzen yapılabilir.
ayrıca yemekler güzeldi fakat porsiyonlar çok küçük.

rezervasyon sistemleri ve çalışanların birbiri arasındaki iletişimi kötü. her konustuğumuzda farklı bilgiler verildi. planlamaları ve işletme sistemlerinde eksiklik var. menüdeki ürünlerin bazıları mevcut değil. bu kadar yoğun müşteri akışı varken ürünler ve hizmetler yeterli değil. yeri ve ortamı bu kadar güzel olan bir mekan nasıl bu kadar kötü işletilebilir anlayabilmiş değiliz.

rezervasyon sistemleri çok kötü. rezervasyonumuz olmasına rağmen masa ayarlanmamıştı. servis çok özensizdi başından sonuna kadar ilgisiz çalışanları var. asla tavsiye etmiyorum inanılmaz kötü işletmecilik anlayışına sahip bi mekan. tamamen overrated.

hafta içi gittik kapıdaki görevli çok kalabalık olduğunu tüm masaların dolu olduğunu masa bekleyenlerin ve rezervasyonların olduğunu söyledi bizde tahmini ne kadar bekleyebileceğimizi sorduğumuzda 'yani çok var' denildi biz de biraz bekleyelim olmadı kalkarız diye düşündük garson içeride bekleyebileceğimizi söyledi. ii̇çeri girdiğimizde bizi görevli bir kadın karşıladı. kapıdaki görevli masa yok demesine rağmen boş olan bir masa vardı kadın bize o masayı göstererek 'burası var ama paylaşımlı masa ve güneş istiyosanız bekleyin biz boşalınca size haber veririz' dedi bizde içerde bekleme kararı aldık oturduktan yarım saat sonra masadaki güneş gitti oraya başkasını aldılar boşalan masalara da sonradan gelen insanları aldılar bizim gibi bekleyen bizden sonra gelen iki kadını gözümüzün önünde boşalan masaya oturttular bizimle hiçbir şekilde ilgilenmediler aşırı kabalar kısacası bir fenomen ünlü ya da her zamam gelip bir ton bahşiş bırakan biri değilseniz mekanda artık gidin der gibi bakışlara rastlayabilir görünmez gibi hissedebilirsiniz.

yeri çok güzel, mekan çok güzel. kahveleri eskisine göre biraz daha iyi. hizmet yavaş onu da mekanın büyüklüğüne vermek istiyorum ama ödenen paranın karşılığı değil bence.

manzara vs iyi de hizmet yok. menüyü getirmeleri bile 30 dk sürdü.

arkadaşımla pazar kahvaltısı için gittik 10:30 gibi oradaydık, kalabalık değildi bahçede masa bulduk. hizmet çok güleryüzlü ve hızlıydı. fiyat olarak belki bir tık yüksek gelebilir fakat hizmet, hız ve lezzeti değerlendirince kesinlikle fazla değil. kahvaltı olarak omlet ve fırında peynirli simit söyledik. rahat rahat yedik. kahvemizi içerken krep tercih ettik. söylediğimiz herşeyden çok memnun kaldık. 11:30 dan sonra bir anda kalabalıklaşıyor. sık sık gideceğim bir mekan kesinlikle tavsiye ederim.

mekan hoş ancak servis cok kötü. garsonlar kaba ve ilgisiz. sipariş vermek için peşlerinde koşuyorsunuz ve güleryüzlü degil hiçbir çalışan.

çalışanlar çok nazik, ortam rahat,yemekler güzel, lezzetli. tek önerim bahar veya yaz gibi gelinip bahçede oturulması olabilir gün batımına doğru. çünkü bahçesi gayet güzel ve geniş fakat biz kışın geldiğimiz için oturamadık. bahar aylarında tekrardan gelinecek ??

tatlilarini cok begenmemistim (hepsini denedim) ama tabii ki ambiansi ve insanlari cok hos olan bir mekan. laptop ile calismak bazen de kafa dinlemek icin oneriyorum. yemekleri guzeldi bide gurultuden uzakta bir yerde olmasi burayi cekici yapan nedenlerden birisi.