b blok bakery

bu senenin yeni tutkusu olansansebastian cheesecake akımının başladığı yer b.blok'a sonunda gelebildik? dilimleri beklediğimizden küçük olansansebastian cheesecake; yumuşacık, içi akışkan kıvamda, dışı yanık ve tabanı&sosu bulunmuyor? 2 minik dilim halinde kaşıkla servis ediliyor? peynirinden kaynaklı olsa gerek, hafif tuzlu bir tadı var? oldukça hafif bir tatlı ve lezzetli, kahve ile de pek uyumlu☕️ kahvelerde beklentinizi yüksek tutmamakta fayda var, standart cappuccino-latte-espresso vb. sınırlı çeşitler mevcut, neticede kahveci de değiller⚠️ bunun dışında yemek menüsü oldukça çekici görünüyordu, fakat biz baklava-börek üzeri gittiğimiz için minik bir dilim cheesecake'i bile zor sindirip ikinci dilimi paket yaptırdık?

uzun zamandır b.blok’unsansebastian cheesecake ini tatmak istiyordum. yolumuz akaretler’e düşmüşken tatmadan dönemezdim. mekanın minnacık olması bir de üstüne cumartesi olması nedeniyle oturacak yer bulamadık, paket yaptırdık. üstünün yanığından içinin akışkanlığına kadar herşeyiyle tadına bayıldım. peynirin tuzu ile şekerin tadı o kadar ayarında ki aynı anda damakta çok güzel tatlı-tuzlu tat bırakıyor. en yakın zamandan tekrar uğrayıp bu sefer esspresso eşliğinde yemek istiyorum. cheesecake severlere özellikle tavsiye ederim ☺️

minikcik akaretler tarafinda cok sirin butik cafe burasi. cheesecake ine herkes bittiginden ödül günümü burda patlattim ?sansebastian cheesecakeleri gercekten harikaydiiii ? beyaz cikolatali brownielerini de gelmisken yiyelim dedik. o da cok iyiydiiii. tatli odul gununuzu hic dusunmeden burada yapin aklinizda olsun ? tatlilari da sade soguk americano ile ictik guzel partner oldu ?

doğum günüm için eve paket yaptırdı arkadaşlarım.sansebastian cheesecakeini denedik. normalde yediklerimizden daha yumuşak daha kremamsı ve taban kısmı ile üstündeki limonlu frambuazlı vs sos olmuyor. üstü yanık oluyor. bu biraz bana kazandibini hatırlattı. genel olarak cheesecaketeki sosu ve taban kısmı çok sevmediğim için bu cheesecakei sevdim ama sanki çok kremamsıydı ve bekleyince daha da yumuşamıştı.

i̇çindeki beyaz çikolatasıyla birlikte hayatımda yediğim en güzel brownielerden biriydi! talep çok olduğu için fırından sürekli yenisi çıkıyor ve sıcacık & tazecik yiyebiliyorsunuz. “buraya yüksek puan verenleri anlayamıyorum” tarzındaki yorumlara çok güldüm; zirasansebastian’da (i̇spanya’nın kuzeydoğusundadır, en kolay bilbao’dan ulaşırsınız) yediğim cheesecake’in birebir aynısıydı.

yediğiniz tümsansebastian cheesecake’leri unutun, kesinlikle en iyisi? kreması kıvamı tam yerinde, yumusacık ve cok hafif. tavsiye edilesi?‍♀️

akaretlerde,küçük ama sevimli,tertemiz bir mekan...çok fazla seçeneğinizin bulunmadığı b. blokta, browni vesansebastian cheesecake deneme şansımız oldu.browni gayet büyük ve lezzetliydi lakin bir noktadan sonra aşırı tatlı gelip içinizi de bayıltabilir.cheesecake daha başarılıymış gibi geldi.çok hafif ve lezzetliydi.insanın yedikçe yiyesi geliyor desek yeridir.bir porsiyonda 2 dilim var ama siz tek dilim yani yarım porsiyon da tercih edebilirsiniz..zira biz de öyle yaptık.yarım porsiyon cheesecake,browni,1 americano,1 latte,1 çay toplam 48 liraydı.tatlılar 18,5 kahveler 8-9,çay 3 lira.mutlaka yolunuzu düşürün...

hala denemediyseniz rotanızı en kısa zaman buraya çevirmenizi öneririm. mekan olarak çok küçük. hafta sonu gittik ve sıra bekledik. 2 çeşit tatlıları var. ben brownieyi sevmedim. çünkü brownie gibi değil çok yoğun bir kek tadındaydı amasansebastian cheesecake efsaneydi. görselde olduğu gibi bir porsiyonu iki ince dilim halinde geliyor. fiyatı 18.5 tl çok hafif ve lezzetli. 2 kişi için 1,5 porsiyon bence çok ideal ☺️

san sebastian cheesecake'leriyle ünlü akaretler'deki mekân. ne zaman konu cheesecake,sansebastian vs. olsa bir şekilde konu b blok'a geliyordu, sonunda ben de deneyebildim. öncelikle burası hafta içi, hafta sonu, açılıştan kapanana kadar her daim kalabalık. kapanışa doğru tatlı kalmadığı için insanlar kapıdan geri çevriliyor hatta. hatta biz akşam gittiğimizde kapanmasına az kalmıştı, 3 cheesecake, 3 kahve alıp hızlı hızlı yedikten sonra kalkmak zorunda kaldık. dürüst olmak gerekirse çalışanların bu konudaki tavrını hoş bulmadım, hızlı hızlı tatlılarımızı yerken, bir anda pos cihazı geldi. hesabı ödeyip hızlıca bitirip kalkmamız gerekti. tabii bir yandan kendilerini de anlıyorum, sabahtan akşama kadar 6 gün tıklım tıklım bir mekânda hizmet veriyorlar, bu yüzden biraz bıkkınlık olması normal.

cheesecake'i iki dilim olarak geliyor, iki kişi bir porsiyonu da paylaşabilir. bana iki dilim fazla geldi. bunun dışında cheesecake'i başarılı buldum, gayet güzeldi; fakat küçücük mekânın kuyruklar oluşturacak şekilde tıklım tıklım olmasına da anlam veremedim. tatlınızı, çayınızı, kahvenizi alıp rahat rahat sohbet, muhabbet etmek pek mümkün değil, kapıda upuzun bir kuyruk var, haliyle yedikten sonra kalkmak gerekiyor, yoksa psikolojik olarak rahat hissedemezsiniz. benim kahve-tatlı kültürüme tezat bir konumda olduğu için sık tercih edeceğim bir yer değil, yine de nitelikli tatlılar yaptıkları gerçeğini kabul etmek lazım. i̇ki dilim olaraksansebastian 20 lira, lezzeti, mekânın konumu, talep şeklinde düşünüldüğünde fiyatı normal bence.

direkt konuya giriyorum browniesi efsane! ilk catali tatmamla birlikte gözümün önünde yıldızlar belirdi sanki böyle bir nerdeyim ben kafası falan. abartmıyorum benim gibi brownie hastaları mutlaka denesin.sansebastian cheesecake için aynı beğeniyi söyleyemicem ben yumurta kokusunu fazlasıyla aldım cok hosuma gitmedi o yüzden ama kıvam olarak güzeldi.

cheesecake çok seven biri olarak defalarca gittiğim mekan. benim gibi cheseecake seviyorsanız kesinlikle beğeneceğiniz, sevmiyorsanız cheesecake’e bakış açınızı değiştirecek bir yer. yumuşacık tam kıvamında pişmiş ve çok çok lezzetli. her gittiğimde bu sefer browni deneyeceğim diyerek masalardakisansebastian cheesecake’i görünce fikir değiştirdiğim yer olur kendileri. keşke mekan biraz daha büyük olsa ?

sanırım puanının 4.9 olmasına veya önünde her daim sıra olmasına aldanıp çoooooook yüksek beklentiyle gittim. 1 yıldır anca gidebilme fırsatına eriştim fakat beklentimi karşılayamadı maalesef. bunca insan gerçektensansebastian cheescake yememiş hayatında herhalde. beylikdüzünden kalkıp gelmeye değmez arkadaşlar ama beşiktaşta oturuyorsanız yenebilir :)

cumartesi günü şans eseri gittik. mekan gerçekten dar. kalabalık gruplar için pek uygun değil. biz meşhursansebastian cheescake’den ve brownilerinden yedik. bize söylenen zaten sadece bu 2 tatlının olduğuydu. herkes cheescakei çok beğenmiş. gerçekten farklı ve denemeye değer bir lezzet. i̇stanbul’da çok az yerde bulabilirsiniz. çok hafif,kremamsı,alışık olmadığım bir tat. üstelik bir porsiyonda 2 tane var. ancak bence browniye de ayrı bir parantez açmak gerekiyor. kıtır kıtır sıcacık özellikle içi çok güzeldi. porsiyon büyük. yanında dondurma da olsa tadından yenmezdi. gidip bir şans verin derim.

sadece brownie vesansebastian cheesecake yapıyor ama muh-te-şem! mekan küçücük, yer bulmak epey zor hele ki sigara içiyorsanız dışarıda tek masa var. mekanın minikliğini görmezden gelirseniz mutlaka cheesecake ve özellikle de brownisi için gelin. porsiyonları da oldukça büyük.

b.blok’unsansebastian cheescake’i yaptığını görüyor ve hep gitmek istiyordum. bu cheesecak kremsi yapısıyla klasik cheseecake’den daha farklı bir tada sahip. i̇spanya’nınsansebastian bölgesinde ünlü olan bu tatlı adını da buradan alıyor. kesinlikle denemeye değer. 1 porsiyonda 2 dilim var ve bizim masamıza gelen 2 porsiyon 10 saniye içinde bitti?