b blok bakery

küçük bir yer ve bizim gittiğimiz saatte (akşam üstü) gayet kalabalıktı bu yüzden birazsırabekledik fakat çokça değdiğini düşünüyorum. çalışanlarda kibar olanlarda vardı, kalabalıktan bıkanlar da ama kötü muamele görmedik orta diyebilirim. tatlılara gelecek olursak san sebastian’ları gerçekten çok güzel ve 1 porsiyonda 2 tane var bu da bence pozitif yanlarından bir tanesi, ayrıca içtiğim cappuccino da baya güzeldi. dekorasyon da minimalist ve bence cafe ye uygun olmuş çünkü zaten insanlar buraya genelde meşhur tatlılarını yemek için geliyorlar, dekorasyon tatlılardan rol çalmıyor.

bazen yediğini sorgulamazsın. tat almana bakarsın. buradan aldığım tatlıyı yerken hissettiklerim bunlar. mekandakisıranedeniyle girip oturamadık ama aldığımız tatlının lezzetine hayran kaldım.

i̇stanbul'un en iyi cheesecake'i net burada üretiliyor. burada yedikten sonra ben daha önce ne yemişim dedim. ama mekanın önündesıraoluyor bazen. sakin saatlerde gitmek en mantıklısı.

bugün saat 12.30 da gittiğimizde hiçsırayoktu ama içerisi oldukça kalabalıktı.mekanın küçük olduğunu burada okumuştum fakat o denli de beklemiyordum.arkadaşımla san sebastian ile brownie istedik. daha önce san sebastian hiç denememiştim dokusu ve yumuşaklığı yerinde olmasına rağmen damak zevkimize pek uygun gelmedi. brownie yi daha çok beğendik. oraya gitmeden önce buradaki birkaç olumsuz yorumu pek önemsemesem de üzülerek söylüyorum mekanın abartıldığını düşünenler yorumlarında haklılar.

öncelikle mekan küçük hafta içi bilesıraoluyor sosyal medyadan görüp gittim cheescake güzel ayda bir kere uğrarım başka da ne deyim işte temizdi

cheescake yemek için gittik öncelikle on beş dakika kadarsırabekledik. öyle şişirilmiş bir yer ki önündensırahiç eksik olmuyor. bir porsiyon cheescake ve browni aldık ancak cheescake gerçekten yediğim en kötü san sebastian’dı. gerçekten kıvamı lezzeti orjinalinden çok uzaktı ve labne peynir tadı alıyorduk orjinalinde asla labne kullanılmazken. browni ise beyaz çikolata parçalı, biraz ağır ancak olması gerektiği gibiydi. sıcak servis edilmesi artı puan. sıraya değmez.

i̇lk san sebastian cheesecake deneyimim burada oldu vee tam yerinde muhteşem oldu. zaten çok anlatmaya gerek yok san sebastian diyince akla ilk gelen yerlerden. mekan da çok tatlı güzel tek kötü yanı çoksıraoluyor o da yine güzelliğinden dolayı??

aşırı tatlı seven ben ve arkadaşım cheescake ve browni söyledik fakat tatlı delisi olmamıza rağmen çok ağır geldi. özellikle cheescake sosyal medyada çok abartılmış kisırabekletecek kadar merak uyandırdı keşke tadı beklediğimiz zamanı geri verebilseydi kokusu ise gerçekten kötüydü. browni ise çok ağırdı ve çok baydı.

i̇lk san sebastian cheesecake deneyimim burada oldu vee tam yerinde muhteşem oldu. zaten çok anlatmaya gerek yok san sebastian diyince akla ilk gelen yerlerden. mekan da çok tatlı güzel tek kötü yanı çoksıraoluyor o da yine güzelliğinden dolayı??

arkadaşımla san sebastian ı denemek için gittik bir porsiyon söyledik iki dilim geldi. kapısının önünde birazsıraoluyor beklemek yerine paket alabilirsiniz. mekanın içi güzel ama kalabalık olduğu için pek fark edemeyebilirsiniz.

i̇nstagram'da o kadar övüldüğünü gördükçe san sebastian cheesecakei denemek için sabırsızlanıyordum. mekan oldukça küçük ve çok fazla talep var. pazartesi mesai saatleri içinde gitmemize rağmen kapıda 5 6 kişilik birsıravardı. biz de beklemeyip paket yaptırdık, servis hızlıydı ve personel güler yüzlü. ben cheesecake fanı değilim ancak internetteki yorumlardan sonra dünyadaki en iyi tatlıyı yiyeceğimi düşündüm ama öyle bir şey olmadı, hafif bir tatlıydı. ancak beyaz çikolatalı brownisi harika, sıcacık ve içi ıslak ve çikolataları çok kaliteli.bir porsiyon tek kişi için fazla olabilir. fiyatları makul.

canım eşim, hayatımın anlamı birtanecik hanımım bir youtuber ve blogger olduğu için sosyal medya hesaplarından haftada en az 2 san sebastian cheesecake ve kahve fotoğrafı paylaşması gerekiyor. haftasonları da nasıl yorgun oluyorum. (daha çok para kazanıp daha çok hamburger ve san sebastian cheesecake yiyebilmek için akşamları uber şoförlüğü yapıyorum) hadi dedim seni b.blokbakery e götüreyim. baştan anlaşalım ta bostancı sahildeki bağdat caddesine çok yakın evimizden taa beşiktaşa gidip beğenmezsem hayatını zindan ederim senin dedi. e ben de kabul ettim çünkü güveniyorum referanslarıma. neyse geldik biraz pahalı mağazalarda turladık blog ve youtube kanalları için videolar çekildi notlar alındı. mekana doğru yola koyulduk aman yarabbisıraakaretlerden başlıyor ferököy ermeni mezarlığına kadar uzuyor. neyse o güzel kızı, yarım saat ayakta beklettiğim için kendimi biraz kötü hissetsem de cheesecake ve güzel kahve eşliğinde güzel bir kaç dakika geçirdik. teşekkürler b.blok ekibi sayenizde o gün iyi geçindik....

bana cheesecake'i sevdirdikleri için 5 yıldız veriyorum :) önünden ne zaman geçsem hep kapısında bisıravar. yemeden önce anlam verememiştim, yedikten sonra kesinlikle değdiğine karar verdim :)

kapısındasıraolmadığı zamana denk gelmedik. bu yüzden son gidişimizde paket yaptırdık. san sebastian muazzamdı bence, şeker oranı çok iyiydi, kıvamıda öyle. yediklerim arasında en iyisiydi, bu ilgiyi hakediyor. ayrıca brownie de epey başarılı. tek tavsiyem mekanı büyük bir yere taşımaları. :’)

creamy cheesecake çok güzeldi. tadı peynirli krem karamel gibiydi. peynir tadı yoğun değildi. dışının yanık yanık olmasını sevdim. karamelize tadları sevenler için tavsiye ederim. mekan küçük olduğu içinsırabeklemek gerekebiliyor. paket olarak almanız da mümkün. sadece iki çeşit tatlı var yine de dolup taşan bir yer. bir sonraki ziyaretimde beyaz çikolatalı brownie denemek istiyorum.