avliya boşnak mutfağı

çalışanları , temizliği ve tabiki lezzetiyle oldukça başaralı bir yer.denediğim herşey çok iyidi kesinlikle ilk fırsatta tekrar gideceğim ...

avliya boşnak mutfağından okuduğum yorumlar neticesinde gerçekden insanları kınadım bu kadar olamaz dedim. ben gittim ve hiçde çalışanların tavrıda gayette guzeldi. hiç boyle bir sonuçla karşılaşmadım. bakıyorumda insanlarımız çalışanların ekmeğiyşe oynamayı çok seviyor bu restoran bir çok önemli kanallara çıkmış ve dahil olmuş bir restorandır gerçekden kınadım bu kadar olmaz dedim yediğim yemekler gayette lezzetli ve bayrampaşanın çok gözde restaurantlarından biridir. çoğu ünlü isimlerin katıldığı bulunduğu mekanlardan biridir lütfen yorum yaparken elinizi vicdanınıza koyun biraz tv izleyin biraz geniş olun geniş pes dedim okuduğumda yorumları resmen bu kadar iyi olan bir mekanı kotulemek bu kolay ve basit olabilirdi bazı insanlarımız görmediklerinii sonra gördüklerinde böyle oluyorlar demekki ne yazıkk sizee naparsın küçük insanların küçük oyunları diyorum nediyim artık insanların ekmeğiyle oynamayı bırakın ben gayette memnunum ve gayette yemekleri leziz mutfağıylada bir çok mekana fark atmaktadır zatende tvlere konu olmuş bir mekandır  lütfen yorumlarımızı seçerek yazalım bence diyorummm .... iyiki avliya boşnak mutfağı iyiki boşnak yemekleri :)))

yemeklerin sunumu çok güzel, begova çorbasını çok beğendim, boşnak tabağı ızgarası da çok lezzetliydi. trileçe ve kalburabastı tatlısını denedim ancak fark yaratmadı daha iyilerini yedim.

börekler gerçekten inanılmaz. kıymalı mantı böreği ve ıspanaklı börek tazecik, çııtır çıtır. soğan dolması benim damak tadıma uygun ve hoş, cevapi köfteler ise lezzetli özellikle acı sos ile tadından yenmiyor

balkan ve sarajevo mutfağını hiç bilmeyenler için farklı olabilir ama gerçek lezzetlerle ilgisi yok, ambiansı konuşmak bile gereksiz. bir de esnaflıkları yok, misafir ağırlamayı hiç bilmiyorlar. fiyatlar da gereksiz yere yüksek.

çok lezzetli yemekler fiyatlarda uygun mekan otantik ve dinlendirici...özellikle kaşarlı köftesini şiddetle oneriyorum çok lezzetli .........

maalesef ki balkan kokenli degilim:(. ama istanbuldaki balkan gocmeni mekanlara nerde olursa olsun gitmeye calisiyorum. burasi mevsiminde oglaga kuzuya girebileceginiz hani balkan mutfagini rahat kibar bir "restaurant"ta yasayabileceginiz ama samimi bir yer. turistik olarak bile gitseniz mutfagi ogrenirsiniz. italyan mutfagini sirf pizza balkani da sirf hamurisi olarak addetsek de egelilerin de hosuna gidecegine emin oldugum etlerle daliverin iceri.

aç kalktık resmen ayrıca gereğinden fazla pahalı ve yemekler kötü kesinlikle önermiyorum. personel dışında mekanda yemeklerde oldukça kötü .

gerçekten kendinizi ailenin içinden hissedeceğiz her köşesinde boşnak kültürü olan bir restoran ben hem öğle yemeğinde hemde kahvaltı yeme fırsatı buldum. çalışanların güler yüzlülüğü samimiyeti çok içten. sahiplerinin de orda çalışıyor olması herkesle muhabet etmesi ortamı daha da sıcak yapıyor . gidipte memnun ayrılmamanız imkansız. soğan dolması hala aklımda ?

sıcak cana yakın bir hizmet vardı.acik büfe kahvaltı seçeneğinde fazlaca çeşit var güzel bir aile kahvaltısı yapılabilecek bir yer.bayrampasa'da kahvaltı yapılabilecek ender mekanlardan.

garsonlardan hic memnun kalmadik muameleleri kabaydi müşteri memnuniyeti gulumseme sıfır. bir daha uğramayız tavsiye de etmiyoruz musteriye doymuslar belli ki.

mekanın ambiyansi ve dekoru hoş. yemekler boşnak isimleriyle menüde yer alıyor. begova çorbası lezzetli. muckalica boşnakların çoban kavurması ve çok farklı değil. pljeskavica boşnak köftesi, kuru etli ve kaşarlı olanını denedim ve oldukça lezzetliydi. köftesi tam kıvamındaydı. cevapi olan köfte ise kuru, lastik gibi ve lezzetsizdi. böreklerinin de çok özelliği yoktu. yine de boşnak köftesi yemek için bile gelinebilir

servis yavaş, elaman sayısı az ve yetersiz, içerisi çok gürültülü, menüdeki bir çok şey bulunmuyor. börek ve mantı lezzeti, kuru et başarılı

bu mekana hiç bir şekilde gitmeyiniz. kahvaltınız bitince müşterisini kovarmış gibi " kahvaltınız bitti ise kalkın. bekleyenler var " diyen bir işletme.
paranız ile rezil olursunuz. arkadaşlarınıza eşinize dostunuza rezil olursunuz. yakın zamanda tekrar görüşmek üzere...
5 değil 1 delik kuruş etmeyen bir ( güya ) işletme...
1 puan bile vermem de mecbur veriliyo

ambiyans,mekan ,lezzetler ve sunum bi harika.kahvesi bile harika.ayrıca gayet temiz.boşnak mutfağı hakkında bilgi sahibi değilim ama bu mekanı gördükten sonra sık sık gidip uzman olacağımı düşünüyorum.