keyifli bir manzaraya karşı sakin ve leziz bir akşam yemeği isteyenler armada teras’ı tercih edebilir.
sultanahmet’e giderken sahilden girdiğinizde hemen karşınıza çıkan otel sakin ve huzurlu. terası tüm eski istanbul manzarasına hakim, yemeğiniz gelene kadar istediğiniz gibi fotoğraf çekebilirsiniz. martıların terasın kenarına konarak eşlik ettiği yemeğiniz için bizim yaptığımız gibi alakart menü yerine osmanlı’dan cumhuriyet'e geçiş döneminden esinlenerek hazırlanan i̇stanbul mutfağı degüstasyon menüsünü isteyebilirsiniz.
özellikle denize karşı rakıyla çok keyifli eşleşen yemeklerden oluşuyor.
mekanda müzik yok ve bu benim en hoşuma giden şeylerden biri. masada birbirini duyamadığın, yemeğin ve sohbetin tadını çıkaramadığın zaman gecenin boşa gittiğini düşünüyorum. degüstasyon menüsünde pilaki, beyaz peynir, zeytinyağlı sarma, çerkez tavuğu, patlıcan ezme, yoğurtlu semizotu ve şakşuka var. sunumu çok şık porsiyonları minik ama bir yandan iyi çünkü ardından yiyeceğiniz hünkar sahanı’na yer bırakıyor. kuzu pirzoladan köfteye, dana lokumdan piliç külbastıya nefis bir karışık ızgara tabağı bakır kocaman bir sahanda geliyor. benim bu tabaktaki favorim hünkar beğendi oldu, hem et şahane pişmişti hem de beğendi çok lezzetliydi. masaya ayrıca karışık salata da geliyor.
yemekten sonra tatlıya da yer bırakın, karışık tatlı tabağı da her damağa hitap ediyor. sütlacın kıvamı harikaydı, vişneli baklavayı da deneyebilirsiniz.
yemeğinizin üstüne kahvenizi yudumlarken gecenin sürprizi vişne likörü geliyor, kendileri yapıyormuş, çok özendim. 86tl olan bu menu sunulan hizmet ve kaliteye göre çok iyi bir fiyat bence.
armada teras’ın servisi kusursuzdu, personel gayet güler yüzlü ve ihtiyacınıza cevap vermeye çalışıyor. otel çok mütevazi, merakımdan misafirlerini sordum, büyük kısmı fransızlardan oluşan avrupalı bir kitleye hizmet veriyorlar. sultanahmet’in kalbinde kültüre merakı olanların da bu kitleden çıkabileceğini zaten düşünebilirsiniz.
ben hem büyük aile yemeklerini hem de yabancı misafirlerimi tartışmanız güvenle ağırlayacağım bir yer olarak armada hotel’in terasını aklıma yazdım. çocuğunuzla da buraya rahatlıkla gelebilirsiniz, aklinizda olsun