akın balık

karaköy liman arkası çok şirin vesalaşbir mekan.
zengin meze çeşitleri güzel ve lezzetli.servis biraz daha hızlı olabilirse daha güzel olur.fiyatlar makul düzeyde.

yemeklerinden çok ortami için tercih edilecek mekan.
rezervasyonsuz gittik ama sanirim hafta içi oldugu için yer bulabildik. ortam salas balikçi sevenler için gerçekten çok güzel. raki yine ayni raki ama nedense çay bardaginda içmek daha keyifli. mezeler basarili ama ara sicaklar için ayni seyi söyleyemeyecegim. o kadar çabuk geldi ki sanirim önceden pisirip sonra isitip masaniza gönderiyorlar. gerçi o kadar kalabalik ki bu tip ön hazirliklar yapilmasi anlasilabilir. o kalabaligi düsününce servisin hizi ve tuvaletlerin temizligi için de arti puan vermek gerekir diye düsünüyorum.

salaş mıyız? hayırrr. i̇ş arkadaşımla beraber rezervasyonumuzun olmaması nedeni ile (daha önce rezervasyon alınmıyordu, garsonun dediğine göre yıllardır rezervasyonlu e tabisalaşmekan dediğim reservasyonlu olur) keyifle yaklaşık 40 dakika bekledik. abartmıyorum bakın hatta bizden sonra bekleyen misafirler ayrılmak zorunda kalıyorlardı. keyif için gelmişsin arkadaş mekanın personeli güler yüzlü! misafirperver! nereye be hocam aşk olsun! keşke bizde katılsaydık ayrılanlara , gitseydik ya neyse...sonunda bir masaya oturduk telefon ile konuşmama rağmen hızlı garsonumuz rezervasyonu almak için ayrılmadı masadan, başardı da. neyse keyfimiz yerinde güzel mezeler gelecek, harika bir balık, garsonlar efsane! hadi afiyet olsun dedik başladık muhabbete. bir süre sonra hamile olan eşimde bize katıldı. hamile olduğunu bilerek (mezelerine bayırlırdi) söylüyorum çünkü 5 defa geçen her garsondan servis istedim ki mezelerden tatsın. her garsondan istedim ki mekan tıklım tıklım illaki unutacaklar ama illa ki de birisi getirecek! gelmedi. sonunda bir garsonu çevirdim. ve servis istediğimi belirtip sorusuna servisin ne demek olduğunu açıkladım, sonrasında omzumda garsonun eli sakin ol diyor. resmen dalga geçtiler. neden? çünkü doymuşlar ahmet gitsin, gelmesin. mehmet gelir diye bakıyorlar sana bana. neyse yine gelmedi. yine bir garson çevirdim allah rızası için dedim. sadece tabak geldi. ne yediğim yemekten ne de alamadığım hizmetten memnun kaldım. burasısalaşfelan değil, gereğinden fazla pahalı, laubali, doymuş öylesine bir yer. gitmeyin!!!

özellikle yaz aylarinda keyifli olan, lezzeti standart meze ve baliga, kategorisi salas balikçi olsa da restoran fiyati ödediginiz mekan. açik havada olmak büyük lüks. sonrasinda hemen dibindeki motor iskelsinden ya da vapurla kadiköy'e geçmek de öyle. rakiyi küçük kadehte içmek keyifli olsa da, ayarini tutturmak için bir kaç deneme gerekiyor.

salas balikçi - tam anlamiyla bir salas balikçi. yaz günleri çok daha iyidir ama kisin isiticilarla denize nazir raki balik zeki müren miss.

sıcak, samimi,salaşolması, en önemlisi hızlı servisi ve taze balık, salata ve meyve ile gidilesi yer . garsonumuz mahmut orada olduğu müddetçe başka masaya oturmam.

maalesef mazide kalmis bir mekandir artik akin balik. eskiden her musteri ayni ilgiyi gorurdu, paragoz degillerdi ve samimi ve salas bir ortami vardi. insana bir ticarethaneye degil de bir kenar kasabadaki ufak bir isletmeye geldik hissi uyandirirdi. artik hala cay bardaginda raki vermek gibi geleneklerini surdurseler de eski tadindan hic eser kalmayan bir mekan olmustur. fiyatlari salasligini hic yansitmayacak sekilde yuksektir. bir garsona ulasmaniz yarim saat istediginiz buzun ya da herhangi bir seyin gelmesi de en az yarim saat surecektir. boyle yerlerin populer olmayi kaldiramadiklarini yine gostermistir bize akin balik.

tutarsiz bir yer - salas bir ortam. su siralar karaköy in bir yer oldugu için burasi da bu konumdan ekmek yiyor. her gittigimde farkli hesap verme durumu oraya olan güvenimi tamamen sarsmis durumda. tamamen o gün ordaki sef garsonun insiyatifine göre hesap geliyor. bazen çok yüksek, bazen ortalama. baliklar iyi, zaten balik pazarinin içinde kötü olma sansinin olmadigini düsünüyorum. mezeler fena degil.

akın balık

karaköy'ün olmazsa olmazlarından. mezelerin lezzeti bana kalırsa orta lezzette ve çok fazla çeşit yok. balıklar taze tabiki. rakı sunumu kendine özel bardaklarla. ortamsalaşkendinizi rahat hissediyorsunuz. lezzet çok aramıyorum keyifle rakı içeyim derseniz arkadaşlarınızla cuma akşamları ya da pazar öğleden sonraları akın balık'ta geçirebilirsiniz.

her daim dolu. mezeleri orta. balık pişirimi konusunda daha dikkatli olmaları gerekiyor; suyunu kaybetmiş ve biraz kuru (yoğunluktan olsa gerek).salaşaçık hava meyhanesi. ancak filmlerdeki gibi bir ambiyansı da yok.

o kadar şımarmışlar ki. rez yaptirip geldik. 6 kisi uzeri fix menu yapiyoruz artik dediler. 4 tane hic tercih edilmeyen meze getirdiler. kalamar karides verecegiz dediler, karidesi sorunca o yok fix menude dediler. salas balikciya geldik meze yiyelim raki icelim diye, boyle sacmalik olur mu? bardaklarda ruj lekeleri, pislik cabasi. daha da gelinmez buraya.

balık lokantası denince akla "acaba nasıl bir hesap gelecek" endişesinin yaşandığı ve ne yazık ki çoğunun abartılı hesaplarla haketmedikleri paraları kazandığı yerler geliyor. i̇stanbul'da yaşayan ve ağzının tadını bilenler ise bu tip mekanlardan uzak durarak gerçekten lezzetli balık ve mezeleri bulabileceğisalaşyerleri belirliyorlar. bunun için ben de size çok iyi bir adres önereceğim. adını ilk kez 2 yıl önce duyduğum ama fırsat bulup yeni gittiğim "akın balık" şimdiden listede ilk sıralara yerleşmiş durumda. karaköy'de balık pazarının hemen arkasında bahçe içindeki harika bir mekan. 

mekana girincesalaşortam ve yeşilliklerin içindeki masalardan dolayı bir anda kendinizi bir tatil kasabasında zannedebilirsiniz belki ama önünüzde akan insan kalabalığı ve tarihi yarımadanın harika manzarası i̇stanbul'da olduğunuzu hatırlatıyor. ben insanların içinde olmayı ıssız kalmaya tercih ettiğim için en güzel manzara akan insan kalabalığı oluyor. öncelikle belirtmem gerek özellikle hafta sonu gidecekseniz mutlaka rezervasyon yaptırmalısınız. gündüz saatlerinde bile burada yer bulmak çok zor. hatta hafta içi akşam bile artık yer bulmanız zor ama şansınızı deneyin.. özellikle taze ve iyi pişirilmiş balık ve süper ortam için değecektir. bana göre gece manzara daha güzel ve ışıkların altında mekan daha çekici ama "gündüz rakısı" bir başka tatlı geliyor insana. burada yer bulup oturursanız nev-i şahsına münhasır garsonlarla iletişim kurmaya başlayabilirsiniz. hepsi hazır cevap ve işini bilen garsonlarımızla doğru frekansı bulabilirseniz harika bir sofra kurmaya başlayabilirsiniz.

i̇lk yıllarda kağıt bardakta verilen suyun yerini şimdi işlemeli bardaklar almış ama isteyene yine plastik bardakta servis yapılıyor. rakı çay bardağında içiliyor ve çok güzel oluyor. mezelerden istediğinizi gidip seçebilirsiniz ama bence meze işini çok abartmayın balığa yer kalsın. bir meyhanenin iyi olup olmadığı rakının yanında verdiği beyaz peynirden belli olur burada peynir harika. salataları da standartın çok üstünde. burada uzun sohbetler ve keyifli masalar için bazı şeyleri dert etmemeniz gerekiyor. oturduğunuz sandalye sallanabilir, masaya polen yağabilir hiç önemli değil. kağıt örtüler serilen masalarda farklı tabak ve çatallarla ama harika bir ortamda olacaksınız. kalamarı da güzel yapıyorlar, ben karides yemedim ama eminim iyidir. balık kısmına gelecek olursak, önü zaten ucuz ve kaliteli balıkların satıldığı balık pazarı ve yediğiniz balığın taze olmaması için bir neden yok. i̇stavrit ve tekir tabağı söyledik ve çok iyi pişmiş olarak geldi. mevsiminde burada palamut yemek de harika oldu. palamut ve lüferi nasıl pişireceklerini iyi biliyorlar. ufak bir tezgah ve küçük bir ızgara ile başlayan akın balık biraz daha palazlansa da aynı havayı korumayı başarıyor. her balığı nasıl pişeceğini bilerek yapıyorlar. ben en keyifli rakı sohbetinin deniz kenarında portakal sandığı üzerinde çay bardaklarıyla yapıldığına inanırım. burası bana o ortamı hatırlatıyor. unutmadan ben rakının yanında balık da yeseniz acılı şalgam içmenizi öneriyorum. adresi çok kolay: galata köprüsü yanında balıkçıların hemen arkasında ama akın balık yazan yere gireceksiniz karıştırmayın.

sonradan gurmeler ‘in yeni keşfine her bir tarafı denizlerle çevrili, eşsiz manzarası ile insanı başka diyarlara götüren bir şehirde yaşıyor olmak, yemek için güzel bir potansiyele sahip...

i̇şte böyle bir günde yine bir keşfe yelken açacak olan sonradan gurmeler, akın balık'ta toplandı. karaköy balıkçılar pazarının hemen yanında… ahşap masanın etrafına tek tek dizilmiş plastik sandalyeler ile son derece birsalaşmekan

görkem , mekanın sorumlusu… adanalı olması, o gün yaşanan sıcak ve nemli havalara alışkın olduğunu gösterir olsa da inceden bunalmış olduğunu gizleyemiyordu bizlere de…

2004 yıl önce açılmış mekan...salaşbir mekanda ara ara arkadaşları ile yapılan çilingir sofrası muhabbetini taşımakmış amacı…önceleri çok güzeldi diyor.. bakir, sadece tanıdıklara servis ediyormuş duyumlarla işleri ilerletmiş. maddi açıdan memnun olsa da manevi açıdan biraz karışık ruh halinde sohbete devam ediyor…

akşam saatlerinde yer bulunmuyor mekanda… pazartesi’nden yer ayırtmak gerek.salaşmı salaş, fonda çalan sadece zeki müren müzikleri ile adeta nostaljiyi yaşamak adına birebir…

haliç’e karşı güneşin batışına şahitlik etmek ellerinizde balık o gün ne tutulduysa, bir de çilingir sofrası ve kulakların pasını alan zeki müren eşliğinde bir aile ortamında bu keyfi yaşamak adına akın balık her anlamda karışık i̇stanbul’da bir nefes alma noktası…

keşfe devam,

gelelim insanlarin dilinden dusmeyen karakoy akin baliga... hava guzel olmasi nedeni ile herkes disarida ve tiklim tiklim zaten birkac gun onceden rezervasyon yaptirilmasi sart. disaridan bakildiginda gayet salas bir yer. masalar makul uzakliklarda en azindan aralarindan insanlar gecebiliyor. fakat arka arkaya oturulan masalarda arkanizdaki arkadas hafif iri kiyim ve dusuncesiz jenerasyondan ise benim gibi 118cm bacakli birisi sandalyeye sigmakta zorlanabiliyor. en buyuk ozelliklerinden birisi cay kadehinde servis edilen raki. cok sirin ve ictiginizi anlamiyorsunuz aslinda her eve lazim:) beyaz peynirin yanina humus, ahtapot salatasi, patlican, atom ve levrek marin aldik. her balikci da oldugu uzere ilk tadimi levrek marin ile yaptim ve bir daha dokunmadim. beyaz peyniri hafif sert severim, biraz yumusak olmasina ragemn agzima uygun bir tadi vardi. salata enteresan bir sekilde nar eksisi katilinca gozumuzu dondurdu, cok lezzetliydi. humus basarili, atom goz yasarticiydi. ahtapot pek sevmedigimden tatmadim ama tabak bittigine gore masadakiler memnundu. ardindan kalamar ve tereyaginda karides. kalamarlar taze yagda pismis ve lezzetliydi, tarator biraz daha yogun kivamli olabilirdi. karidesler bekledigimden buyuk ama lezzetliydi. balik yemedik, 4 kisi 70cl yeni raki ve kapanis turk kahvesi. son zamanlarda cok meshur olan raki masasinda yemek ortasinda cay konseptini burada goremedim ve sasirdim. ben cay icen birisi degilim ama boyle bir yerde kesin cay vardir dusuncemi garsonumuz eritti. muzik keyifli fakat masamiz hoparlore cok yakindi ve masada sohbet etmeyi seven birisi olarak ne kadar guzel eski sarkilar caliyor olsa bile kendi sesimi duymakta zorlandigim mekanlari sevmiyorum. hesap; 330tl, 150tl si raki. kisi basina bolununce karinlarin da doydugunu dusunursek gayet makul. garsonumuz serkan bey harikaydi, "su rica edebilir miyim?" soruma, elini omzuma koyup "genelde pek rica eden olmuyor, siz rica ettiniz ben de basit bir su da olsa ayni nezaket ile size servis yapmaktan keyif alirim" seklinde cevap birisiydi. bir sonraki gidisimin agirligi kendisi nedeni ile olacaktir. 5 puanlik degil ama 3.5 uzerini hakkettigi de kesin.

rakı-balık dendi mi akla gelen en orjinal isim bizce karaköy akın balık! bilenler bilir, çay bardaklarında içilen rakının,salaşama bir o kadar da samimi ortamının başka bir örneği daha yok. lezzeti de bir o kadar konuşulacak cinsten. birbirinden nefis mezeleri, ara sıcakları ve balıklarıyla tadı damağınızda kalacak. hava soğuk da olsa masanın altına koydukları mangallar sayesinde üşümeden ortamın tadını çıkarabiliyorsunuz. akın balık'ta keyifli bir akşamı biz size garantiliyoruz, pişman olmayacaksınız. ancak önceden rezarvasyon yaptırmakta fayda var çünkü haftaiçi haftasonu fark etmez, tıklım tıklım oluyor. şimdiden keyfiniz, sefanız bol olsun! ?✌️ not:snapchatimizi hala eklemeyenler için; istanbulamentem! #istanbulamentem #springtimeist