akın balık

mekanin moduna göre muamele gördügünüz bir yer akin balik. fiyatlarda sanirim mekanin moduna göre ayarlaniyor çünkü belli bir menüleri yok. biraz insafa kalmis gibi. fakat salas balikçi konsepti için kesinlikle gidilebilecek bir mekan. genel olarak müzikleri de güzel oluyor. bir yandan çay bardagindan rakinizi yudumluyorsunuz bir yandan zeki müren dinliyorsunuz alttan alttan. ortam için gidilesi bir yer. diger taraflarina kafanizi takmayacaksaniz gidin derim.

istanbulda salas bir balıkçı arıyorsanız ilk akla gelen yer. mezeler sıradan ama balıkları guzel pişiriyorlar. alkol var. havalar guzel iken acik havada gidilir ama kısın kapalı mekanına gitmek anlamsiz. buranın olayı deniz kenarındaki salas masa sandalyeli bahçe tarzı. fiyatlar ortalama istanbul fiyatları.

raki balik efsanesi.. - istanbul'da raki balik diyince aklima gelen ilk mekan. buranin beni en çok çeken tarafi salas ve samimi olmasi.. disaridan bakildiginda çay bahçesi izlenimi veren ancak aksamlari isiklarin yanmasiyla, insanlarin buraya gelmesiyle ve masalara rakilar konuldukça daha da güzellesen bir yer. bence orijinal diyebilecegim kendine has bir havasi var. siklik arayanlari pek tatmin edecegini düsünmüyorum.. lezzetli baliklar ve mezeler esliginde çay bardaginda raki yudumlayarak, bir yandan esen deniz havasi ve fondaki türk sanat müzigi sarkilari ile harika vakit geçirebilirsiniz. aslinda 5 yildizi hak ettigini düsünüyorum ancak mekanin kalabalik olmasi, personelin kalabaliga yetisemeyerek siparisleri unutmasi veya çok geç getirmesi bence eksi puan. gitmeden önce rezervasyon mutlaka yaptirilmali aksi takdirde yer bulma ihtimaliniz çok zayif.. adi duyuldukça eski havasindan biraz uzaklasiyor gibi gelseler de umarim çok fazla bozulmadan, uzun yillar ayni samimiyeti, özeni koruyarak bu mekani isletmeye devam ederler.

atmosferi hoşsalaşbir hava verilmiş ama onun dışında herşey boş. mezeler son derece vasat ve lezzetsiz. soğuk olarak gelen karidese çatal batmıyor öyle fena yani. birtek kalamar güzel pişirilmiş ve tatmin ediciydi. sadece 4 meze 1 beyaz peynir ve kalamar tava yedik 1 tane 35 lik rakı ve 1 tane 20 lik rakı. 225 tl hesap geldi. asla bir daha gitmem. notum 3/10

biraz daha ilgi, sonra olacak... - salas harika bir yer ancak bende servis hizlarindan hiç memnun degilim... onun haricinde konum olarak çok keyifli, mezeleri ve baliklari gayet taze ve lezzetli...

mekani ilk istanbul'a geldigimde "karaköy'de çok salas bir yer, çok seveceksin" seklinde aldigim tavsiye üzerine deneyimledim. izgara baligi özellikle çok pisirilmemis, kurutulmamis, biraz sulu severim. tam benim damak zevkime göre pisirmislerdi. salatalari, mezeleri de lezzetli idi. rakilar çay bardaginda geliyor, masa sandalye biraz alelade. ancak artik çok populer oldugu için mutlaka 2-3 gün önceden rezervasyon yapmak lazim.

sıra bekleyenleri anlayamadığım mekan.salaşbalıkçı havasından çıkmış adam akıllı birşey yediğinde neredeyse boğazdaki mekanlara yakın hesap ödüyorsun üstüne bir de vasat hizmet alıyorsun. ambiyansı hoş bir yer okey ancak son zamanların klişesi, 1 hafta önceden bile aradığında doluyuz diyenlerden burası da, komik!

önceleri favori mekanlarimdandi,son birkaç ziyaretimde hayal kirikliklari yasadim,yogunluktan olacak müsteriye saygi denen birsey kalmamis.oturmak için yer soruyorsunuz gösteriliyor hemen ardindan bir garson gelip sizi oradan kaldiriyor,sonra baska bir yere aliniyorsunuz bu sefer de bir baska çalisan sizi gelip kaldiriyor.tavirlar çok kaba,nezaket sifir.açildigi zamandan bu yana ara sira giderim bu salas balikçiya,akin balik'i bu derece popüler yapan samimi ve sicak bir yer olmasiydi anlasilan o ki popülarite ve doymusluk hissi ile o ruh ve ambiyans yok olmus,bir daha gidecegimi sanmiyorum...

samimi atmosferiyle hemen icine cekiyor akin balik sizi. bu aksam iki kisi gittik ve yine bir bilge klasigi olarak mezelerle doyup balik tadamadan kalktik. soguklardan deniz borulcesi (10 tl) ve ahtapot salatasi (tum balik mezeler 15 tl) cok lezzetliydi. ara sicaklardan kalamar izgara (20 tl) harikaydi fakat aksamin yıldızı kesinlikle karides guvecti. karidesi guvecten ziyade tereyaginda tercih ederim her zaman. bu sefer bir degisiklik yaptik ve guvec (25 tl) söyledik. malzeme guvecte daha karışık oldugundan genelde karidesler kucuk ve sayili gelir. yine de biz denemek adına riski aldik. karidesler cogu balikcinin sundugunun aksine cimcim degildi ve hatta neredeyse jumboydu diyebilirim. o kadar lezzetliydi ki tereyaginda soylemedigime hic pisman olmadim. salas bir balikciya gore fiyatlar bence yuksek ama akin balik icin siradan bir salak muamelesi yapmak da yanlis olur. biraz daha sakin bir ortam istiyorsaniz haftaici aksamlari tercih edin.

eski havası maalesef yok. lezzetler kötü değil amasalaşortalama bir balıkçı. ama o salaşlık nedense benim hoşuma gidiyor. tabii servis biraz daha güler yüzlü yapılsa daha iyi olabilir.

önceliklesalaşama sıcak bir mekan. cuma-pazar aralığında rezervasyonsuz gitmemeniz tavsiye edilir. şef garson biraz yoğunluktan biraz da sen gidersen başkası gelir mantığından pek tınlamıyor insanları ama garsonları sıcak ve yardımsever. mezelerini severek yediğimiz güzide mekan. semiz otu çıktı diye lütfen yoğurtlu havucu kaldırmayalım. i̇kisinin yeri ayrı.

turistler yuzunden gereginden fazla populer olmus bir restoran. eminonunde takilip karakoyde sahilde giderken aaa egzotik raki-balik diyen turistler (yerli dahil) populerligin ust sinirlarinda geziyor ve baya bir sure de bu trendini korur.

eski kalitesinden cok uzak, şimdilerde yapay bir salas ortam yaratilmis. eskiden geriye kalan tek sey cay bardaginda raki icmek. mezeler ortalama, servis yavas, kalabalik ve gurultulu bir yer haline donusmus. bir kere gitmis olmak icin gidin. ama istanbulda benzer ozelliklere sahip raki icebileceginiz, mezeleri cok daha ozenli hazirlanmis cok daha kaliteli mekanlar var. (hatta daha ucuza)
instagram: beyazyakaligurme

karaköy'desalaşbalıkçılar adıyla ün yapmış alkollü salş balıkçı. salaştan ne anladıınız önemli. dekorsalaşama fiyatlar hçte ucuz değil. balık fiyatından daha fazla küçük mezelere  ödüyorsanız orasısalaşolmaz. zaten menü yok, fiyat yok neyle karşılaşacağınızı garsonun insafına bırakmış işletme burası. 

balık sezonu açılmış, mevsmler palamutu işaret ediyor. palamut spariş verdim. porsiyon 15tl. ne kadar güzel fiyat.  ortaya bir salata yanında meze olarak levrek marin, atom(süzme yoğurtta kızarmış acı biber ) ve patlıcan kızartma. 15 lira balık yediğin bir yerden 65 lirya kalkmak ne oluyor. balık 15 lira su 10 lira. olacak iş değil. mezeler 8 lira, levrek marin 15lira yani ana yemekle ayı fiyata meze satıyorlar. 

balıklar lezzetli, mezelerde aynı şekilde. ancak menü fiyatlandırma olmaması, kafasına göre fiyat yazmaları garsonun insafına bıraklımak, yavaş servis tüm bunları eklediğinizde ben buraya gimem aradaş başka balıkçı mı yok dedirten balıkçı.

kii balıkçılar vardır esnaf işidir, ne kadar da müşterisi artsa hizmette kalitede azalma olmaz fiyatlar tavan yapmaz. bazı işletmeler vardır nasılsa artık meşhur oldum der ve esnaflıktan çok tüccar mantığına döner. akın balık iyi tüccar olmuş vesselam.

lezzet: 3, kalite/fiyat: 2/5

burasinin pozitif yonleri manzarasi ve salas olmasi. bunun disinda mezeler migrostan aliniyor, garsonlar asiri kaba ve kafalarina gore is yapiyor. baliktan ve mezeden anlamayan birine cok begendirebilirsiniz.

yemekleri orta seviyede cok leziz degil ama mekan salas sempatik hep cok kalabalik bi yer orda bir garson bulun biraz bahsis verin onunuzde 15 kside olsa sizi hemen bi masaya oturtturur