akın balık

maalesef mazide kalmis bir mekandir artik akin balik. eskiden her musteri ayni ilgiyi gorurdu, paragoz degillerdi ve samimi ve salas bir ortami vardi. insana bir ticarethaneye degil de bir kenar kasabadaki ufak bir isletmeye geldik hissi uyandirirdi. artik hala cay bardaginda raki vermek gibi geleneklerini surdurseler de eski tadindan hic eser kalmayan bir mekan olmustur. fiyatlari salasligini hic yansitmayacak sekilde yuksektir. bir garsona ulasmaniz yarim saat istediginiz buzun ya da herhangi bir seyin gelmesi de en az yarim saat surecektir. boyle yerlerin populer olmayi kaldiramadiklarini yine gostermistir bize akin balik.

balık lokantası denince akla "acaba nasıl bir hesap gelecek" endişesinin yaşandığı ve ne yazık ki çoğunun abartılı hesaplarla haketmedikleri paraları kazandığı yerler geliyor. i̇stanbul'da yaşayan ve ağzının tadını bilenler ise bu tip mekanlardan uzak durarak gerçekten lezzetli balık ve mezeleri bulabileceği salaş yerleri belirliyorlar. bunun için ben de size çok iyi bir adres önereceğim. adını ilk kez 2 yıl önce duyduğum ama fırsat bulup yeni gittiğim "akın balık" şimdiden listede ilk sıralara yerleşmiş durumda. karaköy'de balık pazarının hemen arkasında bahçe içindeki harika bir mekan. 

mekana girince salaş ortam ve yeşilliklerin içindeki masalardan dolayı bir anda kendinizi bir tatil kasabasında zannedebilirsiniz belki ama önünüzde akan insan kalabalığı ve tarihi yarımadanın harika manzarası i̇stanbul'da olduğunuzu hatırlatıyor. ben insanların içinde olmayı ıssız kalmaya tercih ettiğim için en güzel manzara akan insan kalabalığı oluyor. öncelikle belirtmem gerek özellikle hafta sonu gidecekseniz mutlaka rezervasyon yaptırmalısınız. gündüz saatlerinde bile burada yer bulmak çok zor. hatta hafta içi akşam bile artık yer bulmanız zor ama şansınızı deneyin.. özellikle taze ve iyi pişirilmiş balık ve süper ortam için değecektir. bana göre gece manzara daha güzel ve ışıkların altında mekan daha çekici ama "gündüz rakısı" bir başka tatlı geliyor insana. burada yer bulup oturursanız nev-i şahsına münhasır garsonlarla iletişim kurmaya başlayabilirsiniz. hepsi hazır cevap ve işini bilen garsonlarımızla doğru frekansı bulabilirseniz harika bir sofra kurmaya başlayabilirsiniz.

i̇lk yıllarda kağıt bardakta verilen suyun yerini şimdi işlemeli bardaklar almış ama isteyene yine plastik bardakta servis yapılıyor. rakıçaybardağında içiliyor ve çok güzel oluyor. mezelerden istediğinizi gidip seçebilirsiniz ama bence meze işini çok abartmayın balığa yer kalsın. bir meyhanenin iyi olup olmadığı rakının yanında verdiği beyaz peynirden belli olur burada peynir harika. salataları da standartın çok üstünde. burada uzun sohbetler ve keyifli masalar için bazı şeyleri dert etmemeniz gerekiyor. oturduğunuz sandalye sallanabilir, masaya polen yağabilir hiç önemli değil. kağıt örtüler serilen masalarda farklı tabak ve çatallarla ama harika bir ortamda olacaksınız. kalamarı da güzel yapıyorlar, ben karides yemedim ama eminim iyidir. balık kısmına gelecek olursak, önü zaten ucuz ve kaliteli balıkların satıldığı balık pazarı ve yediğiniz balığın taze olmaması için bir neden yok. i̇stavrit ve tekir tabağı söyledik ve çok iyi pişmiş olarak geldi. mevsiminde burada palamut yemek de harika oldu. palamut ve lüferi nasıl pişireceklerini iyi biliyorlar. ufak bir tezgah ve küçük bir ızgara ile başlayan akın balık biraz daha palazlansa da aynı havayı korumayı başarıyor. her balığı nasıl pişeceğini bilerek yapıyorlar. ben en keyifli rakı sohbetinin deniz kenarında portakal sandığı üzerindeçaybardaklarıyla yapıldığına inanırım. burası bana o ortamı hatırlatıyor. unutmadan ben rakının yanında balık da yeseniz acılı şalgam içmenizi öneriyorum. adresi çok kolay: galata köprüsü yanında balıkçıların hemen arkasında ama akın balık yazan yere gireceksiniz karıştırmayın.

gelelim insanlarin dilinden dusmeyen karakoy akin baliga... hava guzel olmasi nedeni ile herkes disarida ve tiklim tiklim zaten birkac gun onceden rezervasyon yaptirilmasi sart. disaridan bakildiginda gayet salas bir yer. masalar makul uzakliklarda en azindan aralarindan insanlar gecebiliyor. fakat arka arkaya oturulan masalarda arkanizdaki arkadas hafif iri kiyim ve dusuncesiz jenerasyondan ise benim gibi 118cm bacakli birisi sandalyeye sigmakta zorlanabiliyor. en buyuk ozelliklerinden birisi cay kadehinde servis edilen raki. cok sirin ve ictiginizi anlamiyorsunuz aslinda her eve lazim:) beyaz peynirin yanina humus, ahtapot salatasi, patlican, atom ve levrek marin aldik. her balikci da oldugu uzere ilk tadimi levrek marin ile yaptim ve bir daha dokunmadim. beyaz peyniri hafif sert severim, biraz yumusak olmasina ragemn agzima uygun bir tadi vardi. salata enteresan bir sekilde nar eksisi katilinca gozumuzu dondurdu, cok lezzetliydi. humus basarili, atom goz yasarticiydi. ahtapot pek sevmedigimden tatmadim ama tabak bittigine gore masadakiler memnundu. ardindan kalamar ve tereyaginda karides. kalamarlar taze yagda pismis ve lezzetliydi, tarator biraz daha yogun kivamli olabilirdi. karidesler bekledigimden buyuk ama lezzetliydi. balik yemedik, 4 kisi 70cl yeni raki ve kapanis turk kahvesi. son zamanlarda cok meshur olan raki masasinda yemek ortasinda cay konseptini burada goremedim ve sasirdim. ben cay icen birisi degilim ama boyle bir yerde kesin cay vardir dusuncemi garsonumuz eritti. muzik keyifli fakat masamiz hoparlore cok yakindi ve masada sohbet etmeyi seven birisi olarak ne kadar guzel eski sarkilar caliyor olsa bile kendi sesimi duymakta zorlandigim mekanlari sevmiyorum. hesap; 330tl, 150tl si raki. kisi basina bolununce karinlarin da doydugunu dusunursek gayet makul. garsonumuz serkan bey harikaydi, "su rica edebilir miyim?" soruma, elini omzuma koyup "genelde pek rica eden olmuyor, siz rica ettiniz ben de basit bir su da olsa ayni nezaket ile size servis yapmaktan keyif alirim" seklinde cevap birisiydi. bir sonraki gidisimin agirligi kendisi nedeni ile olacaktir. 5 puanlik degil ama 3.5 uzerini hakkettigi de kesin.

servisi pek asabi, nasilsa müsterimiz eksilmez umursamazligi. ama muadili bir yer henüz bulamadigimdan gidiyorum.çaybardagiyla raki iyi gider. gün batimi çok keyiflidir burda ayrica. rezervasyonsuz yola çikmayin, ramazan degilse.

rakı-balık dendi mi akla gelen en orjinal isim bizce karaköy akın balık! bilenler bilir,çaybardaklarında içilen rakının, salaş ama bir o kadar da samimi ortamının başka bir örneği daha yok. lezzeti de bir o kadar konuşulacak cinsten. birbirinden nefis mezeleri, ara sıcakları ve balıklarıyla tadı damağınızda kalacak. hava soğuk da olsa masanın altına koydukları mangallar sayesinde üşümeden ortamın tadını çıkarabiliyorsunuz. akın balık'ta keyifli bir akşamı biz size garantiliyoruz, pişman olmayacaksınız. ancak önceden rezarvasyon yaptırmakta fayda var çünkü haftaiçi haftasonu fark etmez, tıklım tıklım oluyor. şimdiden keyfiniz, sefanız bol olsun! ?✌️ not:snapchatimizi hala eklemeyenler için; istanbulamentem! #istanbulamentem #springtimeist

karakoyde salas balikci deyince akla ilk gelen yerlerden biri. kis aylarinda masa altina verilen kozle isinmanin tadindan cay bardaginda verilen rakiya kadar farkli bazi ozellikleri var. normal kadeh istememe ragmen ambiyansi bozmamak icin direndiler ama fazla dayanamadilar:) son zamanlarda populetiresinin artmasi ile serviste oldukca yavaslar. ama yine de denenmesi lazim gelen bir balikci.

otantik bir havada, kağıt masa örtüsü üzerinde,çaybardağında rakının yanında leziz yemekler mi yemek istiyorsun arkadaşım. i̇stanbul'da olup akın balığa gitmemen çoook ayıp ;)

çay bardaginda raki keyfi - karaköy balik pazarinin biraz ilerisinde tahta masalari, sevimli minik raki kadehleriyle oldukça salas ve keyifli bir balikçi akin balik. aman aman bir menüsü yok, mezeler orta lezzette. baliklar taze güzel ama buranin asil özelligi agaçlar arasinda, kasintidan tüm o karmasadan uzak, kagit serilmis masalardaçaybardaginda raki keyfi... tek elestirim servis ile alakali. 8'de olan rezervasyonumuzu 8.01'de geldik diye bos masa olmasina ragmen "gelmediniz biz de sildik o rezervasyonu. o bos masanin sahibi de zamaninda geldi bekletir misiniz dedi" diyerek bizi 45 dakika bekletmeleri.

eskisinden eser yok su an ordayim ilgi alaka sifır personel gün bitsede gitsek derdinde raki yaninda cay servisleri bile yok .. yok deyip geliştiriyorlar müşteri memnuniyeti zihniyeti malesef bitmiş tavsiye etmiyorum

i̇stanbul'da bulunan standart meyhanelerin dışında şirin ve salaş mekan. sanki evdeymişsiniz gibi rahatça sohbet edilebilecek bir yer. özellikle mezeleri çok taze benim favorim atom oldu üzerindeki biberlerin çıtır oluşu tam yerindeydi. deniz börülcesi, yoğurtlu semizotu, köz patlıcanı gayet tazeydi gerçi bu kadar kalabalık bir mekanda nasıl bayat olabilir ezmesi diğerlerine göre daha sıradandı en sevimli yanlarından birisi rakınınçaybardağında servis edilmesi nasıl içtiğiniz anlamıyorsunuz. mezeler dışında istavrit, kalamar ve tereyağlı karides söyledik hepsi sıcacık geldi balık çıtır çıtırdı. salaş bir ortam olduğundan fiyatlar yüksek gelebilir fakat i̇stanbul da diğer meyhanelere kıyasla fiyatlar çok uçuk değil. tek problem kalabalıktan dolayı çalışanların ilgisizliği.

burası, iddiasının aksine arada kalmış biraz kişiliksiz bir mekan. salaş dediğin yerde fiyatlar bu kadar yüksek olmaz, fiyatların bu kadar yüksek olduğu bir yerde sunum bu kadar kötü olamaz. yani salaş diyelim,çaybardağında rakı nostaljisinden faydalanalım, lezzetsiz mezeler ve özensiz servise yüksek fiyatlar biçelim. salaş ve lezzetli ve malzeme kalitesinden ötürü fiyatlar yüksek gibi de değil. hiç olmamış bir mekan.

gereğinden fazla abartılıyor, servis çok yavaş uzun süredir. salaşlığı lavabolara kadar yansıtmanın bir gereği yok,çaybardağında rakı içip aşırı tuzlu mezelere para vermenize gerek yok. tek lezzetli olan balıklı mezeler.

dün gece ? keşke gelmeseydik dedik
fiyatlar ürün kalitesine göre yerlerde
balık mezeleri leş
ortam havasız
sadece ön tarafta oturtabilirseniz mutlu edebilcek bir mekan
birdeçaybardağında rakı
onun harici hizmet sunum servis herşey kötüydü..

neden popüler olduğuna anlam veremediğim mekan. i̇nanılmaz kalabalık ve havasız. ön kısımlar iyi ancak ön taraflarda oturacak kadar şanslı değilseniz durum fena. ayrıca tuvaleti de felaket pisti.çaybardağında rakı servis ediliyor diye bu kadar büyütülmesine gerek yok bence buranın. 3 puanı somon yemek istediğimde yandaki balıkçıdan bana özel somon alıp servis ettikleri için veriyorum.

karaköy'ün salaş konsepli popüler mekanı akın balıkta, zomato ekibi ile keyifli bir akşam geçirdik. hem zomato gold'u konuştuk hem akın balıkta dostlarımız ile birlikte olma keyfini yaşadık.
mezelerin çoğu lezzetli idi ama en çok isli midye ve dil balığını beğendim. kavun ve yanındaki eşlikçisi beyaz peynir güzeldi. ara sıcaklardan kalamar güzel pişirilmişti, yumuşacıktı. ana yemek olarak mevsim balıklarından çipura, levrek ve istavrit servis edildi.  mekanın konseptiçaybardağında rakı içiyor olmanız. bu biraz daha samimi bir ortam oluşturuyor çünkü tazelemek için sürekli etkileşimde kalmanız gerekiyor. bu güzel akşam için organizasyonda emeği geçenlere teşekkür ederim.