akali

bazen fotograf kendisini anlatiyor. yeni nesil burgercilerden. ekmeğimi kendileri yapıyor, uç lezzetleri sevmiyorlar ve kendine has sosları var. az çeşitli menülerden olduğu için odaklı bir mekan. ve burgerini istediğin şekilde tasarlayabiliyorsun. her yerde yumurta seçeneği yoktur burada var :) ben avokado, yumurta ve özel acı sos eklettim. gayet doyurucu. :) patatesler keşke özel kesim olsa ama lezzetli bir hazır kızarmış patates yedik. hamburger yanında biraz seçeneği de vardı. özel bir davette burada magnum dondurma soslu burger yemişliğimde var ve inanılmazdı.

hamburger boyutu oldukça tatmin edici. patateslerin baharatı tam ayarında ve sıcak sıcak servis ediyorlar. burger etinin sulu oluşu da çok başarılı. extra soslardan fıstık ezmeli olanı farklıydı. değişik tatlara açıksanız beğeneceğinizi düşünüyorum.

hamburger çok güzel. patates kızartması çok çok güzel. son zamanlarda yediğim en iyisi diyebilirim. kesinlikle deneyin ve kendinizi şımartın derim. sadece soslar konusunda damak tadımız pek uyuşmadı. patatesin için ek olarak aldığımız sosları pek sevmedik.

akali'ye yoğun tavsiyeler üzerine kasım 2018'de gittim. servis gayet hızlı ve nazikti, lakin hamburger maalesef tatmin etmedi. özellikle ekmeği çok sıradandı. abartıldığını düşünüyorum. genel olarak zula ile kıyaslanıyor. zula'nın burgerinin akali'nin burgerinden 4-5 gömlek daha üstün olduğunu düşünüyorum.

bugün iftar vakti giderken 1 oruçlu arkadaşımıza çorba olmadığı için dışarıdan çorba getirebilirmiyiz, orucunu açsın sonra hamburger yeriz diye rica ettik fakat onlar kesin bir dille “asla öyle bi̇şey yapamazsiniz, mekanimiz böyle bi̇rşeye müsade etmi̇yor” dediler. günahları boynuna... biraz daha kibar olabilirler. sonuçta five guys değil.

burgeri cok kalin kofteli sevmedigim icine baska seyler eklemeyi sevdigim icin akali benim icin en iyisi. ekmegi yumusacik cok guzel, ben genelde tek kofte secip ustune eklemeler yapiyorum. dana bacon, yumurta, karamelize sogan, avokado sos hepsi cok yakisiyor. etiler subesi de akaretlerdekinden cok daha guzel olmus kesinlikle, denemek isteyenlere bu subeyi oneririm.

lezzet olarak gerçekten çok ama çok başarılı. ben patlıcan soslu ve dana bacon seçeneklerini farklı farklı iki hamburgerde denedim, her ikisine de bayıldım. hamburger ekmeğinin boyutu biraz daha büyük olsa daha doyurucu olur diye düşünüyorum. bir de fiyat bir tık aşağıda olsa daha iyi olur. soğan halkası yanındaki elmalı sos eşliğinde aynı hamburger gibi çok başarılı. baharatlı patates kızartması da aynı şekilde bu ikiliye altta kalmayacak şekilde eşlik ediyor. genel yorumum; lezzet üst seviyede, porsiyon boyutları biraz artabilir, fiyat biraz daha düşük olabilir. bu arada hem açık hem kapalı oturma alanı fazlasıyla mevcut, mekan geniş ferah ve tertemiz. servis hızlı.

160 gram hamburgeri avokado kreması, patlıcan romoulade ve mantar padanolu ile tercih ettim. hamburger lezzetliydi ancak ekmeği sevdiğim tarzda değil. patates sos olarak fıstık creole tercih ettim. yer fıstığı sevenler için güzel ancak ağır gelebilir. servis hızlı, çalışanlar ilgili.

en en en favori hamburger mekanım. avakado püreli ve garlic blue sos söylemeyi unutmayın. patates baharatsız bira bud olsun.

tek kelimeyle: mukemmel. zulaya kiyasla burayi daha begeniyorum cunku ici daha malzemeli oluyor ve patates kizartmasi zaten ayri bir guzel.

49₺ lik hamburgerin yanında ücretsiz patates gelmemesi şaşırtıcı ayran vasat cacık gibi hamburgeri gayet iyi domuz pastırması satması gereksiz umarım domuz için kullandıkları bıçak falan ayrıdır . mekanın garsonu ilgili

sahibinin vespası çok güzel. yemekler gayet güzel. hamburger biraz fazla yağlı.

hamburgerlerin gramaj olarak belirlenmesi hoşuma gitti. oğlum küçük olduğu için ona hamburger sipariş ettiğimizde hamburger çok büyük geliyordu; burada 80 gramlık hamburger tam ona göre oldu. üç sabit malzeme dışında diğer malzemeleri ekleterek istediğiniz hamburgeri yaratabiliyorsunuz, eklenen ürüne göre fiyat değişiyor. bu şekilde hem fiyatı hem malzemeleri ayarlama özgürlüğü verilmiş bu da hoşuma giden başka bir şey. restoranın hemen yanında park var, çocuklu aileler için bu da bir avantaj.

? akali / etiler
@akalipub senelerdir gittiğimiz ve asla mutsuz ayrılmadığımız bir işletme. ama üzülerek söylemeliyimki 2 sene önceki lezzetten çok uzaklar.
neyse gelelim akali’nin sevdiğimiz özelliklerine oldum olası standart menülerden ziyade iç malzemelerini kendimiz seçtiğimiz yemeklere daha sıcak bakmışımdır. ve burada kalitesi bozulmayan bir şey varsa o da içine ekletebileceğiniz ekstra malzemeler ve kendi hazırladıkları her yerde rastlayamayacağınız soslarıdır.
özellikle “truffalgar” ile “fıstık creole” ortalama bir burgeri bile üst düzey bir burger seviyesine çıkartıyorlar.
ben bu sefer 240 gramlık et (köfte başı 80 gr. oluyor bu arada) “truffalgar” ve dana bacon eklettim. oldukça memnun kaldım ama hala o eski akali değil ne yazık ki....
————————————————————
kendi yarattığımız burger:8 49₺(detaylı fiyat bilgisi için sağa kaydırabilirsiniz)
————————————————————
?servis,mekan,lezzet:8
⏰pazartesi günleri kapalı harici her gün hizmet vermekte. (12:00-22:00)

daha iyisi yok !