aida - vino e cucina

bu akşam 6 kişilik bir grupla ziyaret ettik mekanı. başlangıç olarak söylediğimiz keçi peyniri tempura balla ve incirle birleşince damakta muhteşem bir lezzet bıraktı peynir biraz daha sıcak olsa daha da yükseltebilirdi , fakat kabak çiçeği dolmasının hamsili harcı bulamaç gibi içinde ne olduğu anlaşılmaz bir kıvamdaydı ve zevk vermedi.
ana yemekte lazanya ve paccheri paylaştık. paccherinin kıvamı, sosla bağlanması be kullanılan malzemenin tazeliği ve kalitesi oldukça iyiydi. lazanyanın kıtırlığı ve servisi görsel olarak doyursa da harcını fazlaca ekşi buldum.
yemeklerden önce gelen ekmek ve eşliğindeki domates sos da gayet keyifliydi.
şarabımız italyan bir chardonnay (22 tl) kategorisinin iyilerinden.

finalde paylaştığımız tiramisu i̇stanbul'da yediğimin en iyilerinden.

genel olarak gerek servisteki ilgi gerek ortam gerek lezzet ve fiyat dengesi, tekrar tekrar gitmek isteyeceğimiz bir mekan oldu.

sevdiklerinizle hoş vakit geçirebileceğiniz, rahat sohbet edebileceğiniz, servisi ve karşılaması sıcak güzel bir mekan.. gittiğinize kesinlikle memnun kalacağınız yer.

çalışanların ilgisi, tiramisunun tazeliği, yemeklerin lezzeti ve ortam muhteşemdi. dana yanağı yemekten çekinmiştim ama ağızda dağılan yumuşacık bir et yedim. en kısa zamanda tekrar gideceğim :)

i̇çerisi kücük fakat tam bir evin salonu havasında kendinizi cok rahatlamıs hissedeceginiz modada eski bir binanın restaurantı❤️ siz yemeginizi yerken piano,gitar calan kisi var ve bu ambiyansı daha da güzellestiriyor. özellikle sıcak peynir topları, lazanyası antika sarap bardaklarıyla cok güzeldi! servis cok hızlı calısanlar hemen ilgileniyorlar

güzel mekan, çalışanlar ilgili, menüdeki her parçayı teker teker anlatabiliyorlar, sohbet muhabbet için de güzel mekan, tiramisü de güzel mesela o da tavsiye olunur sonuç olarak gi̇di̇n. bu arada google'dan bakmaya üşendim umarım tiramisü böyle yazılıyordur, bilen varsa yeşillendirsin. teşekkürler.

5 gün önce rezervasyon yaptığımız halde vaktinde gittiğimizde masamıza bir başkasını almışlardı bizi beklettikten sonra masamıza geçebildik , sonra hemen siparişi vermemize rağmen yemekler için bekledik ... bekledik .... bekledik ... sanırım 4 tabak makarna için 35 dakika kadar beklettiler bizi. önden gelen bruchetta sadece iki dilimdi ama lezzetli olduğunu inkar edemem sonrasında benim siparişim olan ravioli  4 adet idi :) sanki çocuk menusu söylemiş gibiyiz. oğlumun yaş gününde gittik onlara da bir kaç defa belirttim ama bırakın ekstra bir özeni üstünde mum olan tatlı söyledik kaşık , çatal vermediler biz 5 dakika bekleyip uyarınca bir zahmet getirdiler ... sonuç ... 4 tabak makarna 2 şişe su ve bir tane tramisu ... berbat ve özensiz bir servis ... bu arada makarnalar ve risotto son derece sıradandı hem sunum hem de lezzet olarak bize 240 küsur tl ye patladı ... ah bu arada ödemeyi istedim onu da unuttular biz kalkmak için toparlanırken uyandılar bir bu sefer değişik bir yere gidelim dedik bir de gazetede övmüşler ... ama bir daha önünden dahi geçmem ...

mantarli risottosu harika.
baslangic + ana yemek ile cok guzel doyuyorsunuz.
hizmet cok iyi, calisanlar guleryuzlu ve ilgili.
yakin zamanda tekrar gidecegiz.

kadıköy’de böylesine güzel ambiyansa sahip bir yer bulabilmek bir mucize. yemekleri, çalışanları, ortamı, müziği her şeyiyle muhteşem ötesi bir mekan. herkese tavsiye edilir!

sevgilinizle başbaşa romantik bir akşam yemeği için mümemmel bir yer.sıcak atmosferi,bilgili ve güleryüzlü personeli,harika ana yemekleri ve piyano resitaliyle bağımlısı olabileceğiniz bir mekan.doğum günü için götürdüğüm sevgilimle harika vakit geçirdik.sempatik sohbeti için personele ve resepsiyona minnettar kaldık.kendine has ortamı ve kitlesiyle sakin ve huzurlu bir mekan gerçekten.ana yemek olarak düvel birasında dinlendirilmiş dana yanak ve antrikot tavsiyemdir.şaraplarından mutlaka tadın(hatta şaraplarla ilgili çok şey öğrenebilrsiniz,mutlaka sorun).bu tarz bir hizmet ve iletşimden sonra düzenli olarak uğrayacağınızın garantisini verebilirim.

ravioli ve risotto tercih ettik, ikisi de guzeldi. cok hos bi mekan. gitmeden rezervasyon yaptirsaniz iyi olur

uzun zamandır gitmek istediğim bir mekandı. önceden mutlaka yeni ayırtmanız gerekiyor. mekana gittiğinizde kalabalıktan bunu tekrardan idrak ediyorsunuz. masalar ufak ve birbirine çok yakın. biraz tıkış tıkış geldi bana. yan masaların gürültüsü sizi sarıyor.

yediğim ördekli raviolinin hiçbir özelliği yoktu. fazla lezzetli bir yemek olduğunu söyleyemeyeceğim. aynı şekilde arkadaşım da yediği dana yanaktan pek memnun kalmadı.

kısacası büyük bir hayal kırıklığı!

nezih ve butik bir işletme olan aida'da, yemekler nefis atmosfer ise çok keyifl. hafta sonları canlı piyano performansı var. romantik bir akşam yemeği yada dostlarla buluşmak için merkezi ve uygun bir yer.

servis çok kötü. lazanya siparişimiz çok minik bir dilim olarak geldi. fiyat/performans oranı ne yazık ki 1 puan bile etmez. tuvaletleri unisex kullanılıyor ve hijyene dair hiçbir şey yoktu. yemeğin ne zaman geleceğini sorduğumuzda lazanya en uzun yemeğimiz size bilgisi verildi dendi ama kimse bilgi vermedi müşteriyi aptal yerine koymaya çalışmaları doğru bir üslup değil.

servis gayet hızlı , garsonlar gayet güler yüzlü ve porsiyonlar gayet yeterli önce bunları yazmak istedim önceden bu konulara yorum yapmış arkadaşlar olduğu için . 5 kişiden fazlaysanız servis ödüyorsunuz ek olarak biz 2 kişiydik istediğimiz kadar tip bıraktık kimse zorlamadı , pastayı dışardan getirirseniz kişi başı 5 tl servis ücreti varmış menüde yazıyordu , eşimin doğum günüydü ben telde onlardan yiyeceğimiz tiramisuya mum koyabilir misiniz diye rica ettim ve yemekten sonra tiramisu sipariş verdik mumla geldi tekrar hatırlatmama gerek kalmadan ek bir ücret ödemeden .
lazanyayı menüden kaldırmışlar bu biraz üzücü olmuş.yemeklerin lezzeti oldukça iyi , biz fotoğraflardakini yiyip şarap olarak da vino entrika içtik . bu arada şarap kadeh olarak da alınabiliyor hesapta 1 kadeh için 27 tl yazılmıştı.benim favori yiyeceğim ballı tempura oldu , tiramisu müthişti sadece onun için bile gidilir yediğimiz herşeyi çok beğendik ellerinize sağlık yine geleceğiz:)

başlangıçlarıyla bile başınızı döndüren, size başka bir dünyada olduğunuz hissini veren, işletmecisinin özenli tavrı, servis elemanlarının nezaketi ve sahiplerinin sağladığı sıcak ilgisi sebebiyle aida, tüm i̇stanbul'da ender rastlayabileceğiniz mekanlardan biri. tam bir i̇talyan misafirperverliği ❤