adem baba

balık ve deniz ürünleri konseptinin yanı sıra biraz "ye ve kalk" konsepti hakim olsa da adem baba, unutamayacağınız lezzetlere sahip. bir balıkçıdaki yoruma salatadan başlanır mı? eğer böyle mükemmel bir peynirli salata varsa evet! balık siparişiniz ne olursa olsun bu salatayı deneyin, pişman olmayacaksınız. kalamarları da dolgun adem baba'nın, lezzetli. kolaya kaçmak isteyenler için dil şiş iyi bir tercih olabilir, yumuşacık ve lezzetli. mekanın dekorasyonu da çok ilgi çekici, her şeyiyle önde bir yer adem baba. alkol olmadığını hatırlatayım, burada maksat keyif yapmak değil, lezzetli bir şeyler yiyip kalkmak.

adem baba arnavutköy’de yıllardır gittiğimiz ve her seferinde memnun ayrıldığımız bir mekan. mekanın balık ağları, balık resimleri ve denizcilik malzemeleri ile yapılmış dekorasyonu çok sıcak bir balıkçı atmosferi yaratıyor.

adem baba’da balıklar her zaman taze. mevsimine göre sundukları leziz balıkların fiyatları da uygun. ben mayıs’ta gittiğimde çektiğim fotoğrafları paylaşıyorum. o zaman hamsi tava yemiştik ve enfesti. bugün gittiğimizde ise somon ve sardalye önerdiler.
 
salataları taze ve lezzetli, üzerine peynir ekliyorlar. yanında gelen mısır ekmeğini de çok seviyorum. mekanda alkol yok. o bakımdan ben genelde öğlen yemekleri ya da haftasonları öğleden sonraları tercih ediyorum. 

hızlı servisi, güleryüzlü personeli, makul fiyatları ve taze ürünleri ile adem baba acıkınca arnavutköy’de ilk aklıma gelen mekan konumunda.

instagram @negezdik

adem baba klasik olmuş bir mekan. yıllardır standartlarını korumayı başarmış güzel bir restoran. zaten bu nedenle sürpriz ile karşılaşmak istemediğiniz ve makul fiyata balık yemeyi düşündüğünüz zamanlarda akla geliyor. önden gelen mısır ekmeği gayet lezzetli, karnınızdaki ilk açlık çığlıklarını bastırmayı başarıyor. sonrasında olmazsa olmaz bol peynirli güzel bir salata, zeytinyağını boca ederek karıştırıyorsunuz ve mükemmel salatanız hazır. mevsim balığınızı beklerken eşlikçinizin şalgam suyu olması elzem. porsiyonlar yeterli seviyede, balıklar taze, doğru pişirme teknikleri uygulanıyor. yemekten sonra her zaman çay/kahve içip içmek istemediğiniz soruluyor ve siz yemek sonrası keyfinizi yaparken hesabınız masaya geliyor. 

fiyatlar arnavutköy’e kıyasla uygun. son not olarak mekanda alkol servisi bulunmadığını belirtelim. burası keyif yapılacak uzun sohbetler için değil, canınız balık çektiğinde hemen yiyip, kalkmalık bir yer.

çok güzel bir yer dar sokata olmasina ragmen her zaman müsterisi olan bir mekan barbunu harka oluyor ve peynirli slata muhtesem bir degisiklik yapiyor insanda vale var problem yok fiyatlar gayet normal sonuçta yer arnavutköy güzel harika bir lezzetti beni arkadas götürmüstü inanin balgi burda deneyin derim ve salata

ögle yemegi için tercih ettik. çinekop onerdiler tam vakti oldugu için ve gerçekten tazecik ve çok lezzetliydi. yemekten önce ara sicak olarak kalamar izgara istedik ve bayildim gerçekten. yemekle birlikte salata ve misir ekmegi oldukça keyifli oldu. salatanin porsiyonu 3 kisiye rahatlikla yetecek boyutta. servisi biraz daha hizlandirabilirler.

vira bismillah dedik bu öglen.. hamsinin kralini yedik.
tek eksigi rakiydi ama ortam, çalisanlar çok basarili.. bir de istavrit denemek gerek.. mutfak girisindeki 'hallederiz, isler yolunda' mesajina da bayilacaksiniz..

arnavutköy'de iyi balik yiyip makul fiyatlar ödeyeceginiz bir yer. yillardir gideriz, gerek sicak personeli gerekse pek lezzetli ürünleriyle bizi pisman etmedi. bol peynirli salatasi ve misir ekmegi olmazsa olmaz. o aksam çok serindi, hal böyle olunca tavalar iyi gider dedik. kalamar, tekir ve istavrit tava istedik. porsiyonlar oldukça büyük, 1 kisi için fazla fazla yetiyor, hatta artiyor. kalamari yumusacik, bana göre en iyilerden. tekir ve istavrit de tazecik, çitir çitirdi. mekan arnavutköy'de ara sokakta bulunuyor, deniz manzarasi beklemeyiniz ;) yaz günlerinde disari atilan masalarda oturabilirsiniz. fiyatlara gelince istavrit 15tl, tekir 20tl. yalniz belirtmeliyim ki mekanda alkol yok. yolunuz düser ve caniniz balik isterse firsati kaçirmayin derim.

en taze balığı ve en lezzetli salatayı burada yiyebileceginiz yer adem baba .

15 senedir her gittiğimde iyi ki gelmişim dediğim balıkçım. bir dönem sahipleriyle komşu da yaşadığım, istanbulun en gerçek, en ayakları yere basan, en iddiasız ama en iyi mekanlarından. övmek için kelime bulamadığım, aşık olduğum balıkçım adem baba.
dışardan pek belli olmasa da bizans kalıntısı bir sarnıç içerisinde yerleşmiş, sadece en taze en iyi balığın en iyi pişmiş haliyle en basit şekilde önünüze konulduğu, yalandan dolandan uzak, neyse o, mış gibi yapmayan insana iyi ki böyle yerler var dedirten canım adem baba.
ne yiyelim demeyin, bugün ne var diyin, mevsimi neyse onu yiyin. mevsiminde bir kalkan partisi özellikle tavsiye olunur (tava, lütfen).
illa arasıcak meraklısı iseniz kalamar tavayla idare edin, ama burası meyhane değil, tavsiyem direk balığa asılmanız olur.
salataları da en az balıkları kadar iyidir. tatlı ne bulursanız götürün, hepsi haso istanbul klasiği. ama size tavsiyem çıkışta bebek tarafına doğru 100 metre yürüyüp dünyanın en iyi dondurmasını da affetmeyin, acımayın, yalayın yutun.

arnavutkoyun leziz balikcisi..misir unu ekmegi, kalamar tavasi, salatasi ve baliklari cok lezzetliydi..bir tek karides guvecini cok begenmedim tadinda birseyler eksikti..afiyet olsun:)

eger mekana giderseniz, lezzetli, hizli, makul fiyatli balik yiyebilirsiniz. ama sakin paket siparis vermeyin. 3 defadir soguk ve eksik siparis getirdiler :(

temiz, hizli ve lezzetli balik için en ideal adres.. birbiri üstüne kapatilmis izgara hamsi lokum gibi, çocuklara mezgit, peynirli salata ise çok yakisikli..

her gittigimde ''yanina bir duble olacakti ki simdi'' dedigim ama gitmekten vazgeçemedigim yer..her zaman sicak ve güleryüzlü personeli sizleri karsilar. sirf bol peynirli salatasi için bile gidilebilecek bir yer. misir ekmegi, lokum gibi kalamari ve taze baliklari lie uzun uzun beklemeden balik yiyebileceginiz salas&nezih bir mekan. fiyatlari çogu yere göre makul. hamsi proisyon 12tl, kalamar 12 tl...eve serviste de gayet hizlilar.

adem baba sik gittigim içkisiz bir balik lokantasi.her zaman doludur,yer bulmakta zorlanabilirsiniz.dün bombostu sasirdim dogrusu fakat sevindimde garsonlar pervane oldu cevremde.servis ultra hizliydi.bu kez tercihim tekir tava oldu.evde pek kizartma yapmadigim için disarda balik yedigimde tava balik tercih ediyorum zaman zaman.tekir'in lezzeti iyiydi,doyurucuydu.saydim porsiyonda 19 adet vardi:)))) buranin özellikle salatasini cok seviyorum.beyaz peynirli misir ekmegide gayet guzel bu arada merak edenlere meshur adem baba 52 yasinda ordu'ludur.isiyle yasar,üç dükkan arasinda mekik dokur,sürekli masalari gezer hal hatir sorar.basarinin sirrida bu bence.(tekir,salata,su30 tl)

en çok tereyagda pismis karidesini sevdim salas ve sirin bir balikçi oldukça kalabalik firsat buldukça giderim baliklar kesinlikle çok taze tavsiye edilir