360 istanbul

manzaranın muhteşemliği icin gelinesi bir mekan. restaurant demode iç tasarımı ve ortalama kalitede yemekleri ile eski popülerliğini yitirse de manzara baki. fiyatlar sadece nefes kesen manzara ile katlanılabilir t bone 99 , asma yaprağında levrek 65 , tavuk 55 tl . üstelik maalesef verdiğiniz paranın karşılığı lezzet olarak sizi tatmin etmiyor. bence yemek yemektense acık havada bişeyler içmek icin daha ideal.

mekanin guzel istanbul manzarasi mekani ozel yapan yanlardan biri diyebilirim. icki siparisinizin yaninda meyve tabagi ve cerezin gelmesi de guzel bir hizmet yaklasimi olmus.. belli bir saatten sonra club a dondugu zaman da dansci kizlarin gosterileri ile dj gosterisini senlendiriyorlar diyebilirim. bunlarin disinda kendi kategorisinde cok fazla one cikan bir tarafi da bulunmamakta diyebilirim. gidilmeli gorulmeli tabiki..

manzara ve şarapları fevkalade . gece clup olması akıllıca şık dizaynı ve beyoğlunun büyülü manzarası kışın akşam yemeği için gayet güzel ?

dogum gunumu kutlamak icin esimle beraber gittigim bu guzel mekana bizi karsilayan tum calisanlara cok tesekkurler yemekler gayet güzeldi temizlik güzeldi müzik ve manzara ambiyans süperdi herkese çok teşekkür ederim

bu oy tamamen manzaraya verilmiştir:).yemeklerle ilgili konuşmaya gerek yok.misafiriniz geldiği zaman istanbul da götüreceğiniz ilk mekanlar arasında olmalı

manzarası güzel mekanlara karşı hep ihtiyatlı olmuşumdur. genellikle manzara satıp kalitesiz yemek yada hizmet satan anlayışı hakim olur. i̇stisnalar elbetteki var ancak genel intibam maalesef bu yönde. o güzelim manzarayı hizmet ve lezzetle buluşturmanız çok mu zor? diye iç geçiririm, hizmete değil manzaranın güzelliğine kallavi hesap ödetmeleri yok mu? allah'ın yarattığı güzelliği bana parayla satmalarına katlanamadığım için olsa gerek manzarası güzel olan yerlerde çekincelerim oluşur.

360, istanbul'un kalbinde beyoğlu mısır apartmanının tepesinde 8. katında eşsiz manzarasıyla hizmet veriyor. akşam saatlerinde gelen misafirler için asansör 6. kata çıkıyor güvenlik kontrolünden geçtikten sonra 8.kata yürüyerek çıkıyorsunuz . gün ışığında insanların daha güvenli olduğunu düşünüp akşam olunca aynı insanların zararlı bir yaratığa dönüştüğünü sanıyorlar sanırım. neyse güvenlik önemli ;ama güvenlik mi özgürlük mü? dengesi daha önemli olmalı. gereksiz ve zayıf bir güvenlik önleminden geçtikten sonra merdivenleri tırmanıyorum. i̇çerisi daha çok bar havasında, yalın ama zarif dekoru yabancı müzik seçimleri keyifli vakit geçirmenizi sağlayabilir tabi ramazan ayı dışında.
nefis havada, müthiş manzara da bir şeyler içmek ise burası biçilmiş kaftan. ramazan'da iftar açmak gibi bir niyetiniz varsa bu yazıyı okuduktan sonra fikrinizi değiştirmenizi öneririm. i̇stediğiniz atmosferi burada yakalayamayacaksınız, 360'ın konsepti ramazan ile ilgisi yok. hatta neden iftar menüsü yaptıklarını düşünüp şaşırıyorum. bence iptal etmeliler...

açık havada, terasta olmamıza ve etrafta onlarca camiden ezan okunurken içerde çalan müzik sesinden ezan okunduğunu anlayamadık. e ezan vakti geldiğini önümüze konan çorba ile anlayabilirdik ancak servis o kadar yavaş ki masada hurma tanesini bırak su bile yoktu!
ramazan menüsünden seçenekli olanlar arasından seçimlerimizi yaptıktan sonra beklemeye koyulduk. israrlı taleplerim sonrası servis yapıldı ancak sudan önce çay gelmesini hala anlayamadım. ardından masaya pide geldi. pide ve çay ile orucunuzu açmamız isteniyordu sanırım. bizde öyle yaptık! masamıza ısrarla iftariyelikler gelmedi. garsonlar diğer masalarda alkol servisi yapmakla meşguller. misafirlerin servisten memnun kalmadıklarını yanımdaki masada yabancı misafirlerin garsona yaptıkları şikayetle anlıyorum.
gelelim ramazan menüsüne:
ben badem çorbası arkadaşım pirinçli domates çorbası sipariş verdik. çay ile orucunuzu açtıktan sonra ünlü viski marka logolu bardağıyla su ikram edildi. i̇ftarda viski iyi bir kombin olmuş!
buranın havası avrupa'daki finedining anlayışı hakim. kocaman çorba kasesi içerisinde 2 kaşıklık çorba ve kabarık fiyat?
çorbayı servis ederken taşırdıklarını görüyorum. özensizlik diz boyu...
çorbamı beğendim, kreması kıvamında olmuş hollanda'da aynı çorbayı içip yoğun kıvamlı kremasından sonra bu çorba iyi geldi ;ama ne yazık ki bir kaç kaşıkta bitti?
arkadaşım domates çorbasını içemedi. "bildiğin salça bu " diyerek çorbayı bıraktı.
nihayet iftariyeliklerimiz geldi. çok şükür...
masa küçücük devasa çorba kasesi ile dolan masamızda iftariyeliklere yer bulmakta zorlandık. i̇ftariye tabağında reçel çeşitleri, zeytin çeşitleri, hurma, i̇zmir tulum peyniri, bal kaymak, sucuk, pastırma, domates, salatalık vardı.
reçeller hazır olduğu için beğenmedim, bal orta kalitede kaymak dedikleri şey aslında krema ile servis edildi. sucuk ve pastırma kaliteli, peynir ve zeytin çeşitleri aynı şekilde kaliteliydi.
i̇ftariyelikler içinde menüde yazan ama servis edilmeyen imam bayıldı, kızarmış peynir ve karpuz gelmedi! çok ayıp ettiler. daha kötüsü önden gelen soğuk çaylarlarımızla iftariyelikleri yedik. küçücük bardakta servis edilen osmanlı şerbetini ikinci bardak istedik ama gelmedi. sözün özü berbat bir hizmet ile oruç açtık.
ara sıcak olarak çılbır ve pastırmalı yaprak sarma sipariş ettik. çılbırı çok severim zaten çokta basit bir tarif. kötü yapanını görmedim. lezzetliydi.
pastırmalı yaprak sarma üstündeki domates sosu çok keskin bir tad olduğu için dolmanın lezzeti almakta zorlandım. i̇çinde pastırma olduğunu düşünmüyorum yada bana denk gelmedi. pirinçler diri kalmış çok beğendiğimi söyleyemem.
ana yemek olarak acem pilavı ile servis edilen kuzu tandır, arkadaşım ise badem, üzüm ve incirle servis edilen hünkarbeğendi sipariş verdik. yemeklerin sunumları güzel ve çok lezzetliydi. acem pilavı müthiş lezzetliydi ??????. kuzu tandır porsiyonu oldukça büyük ve doyurucu. tandır harika pişmiş. tek kelimeyle harika?
dana etli hünkar beğendi de aynı şekilde çok beğendim. ?

tatlı olarak zengin bir menüsü var:
karışık meyve ve bir top dandik dondurma ile servis edilen hindistan cevizli sütlaç,
kaymaklı kayısı,
baklava
ve vişneli ekmek kadayıfı vardı.
hayatımda yediğim en kötü tatlılar diyebilirim. herbirinden tadımlık alıp devam ettiremedik. tatlı hiç yapmasalar daha iyi olur. ana temekleri bu kadar lezzetli bir işletmeden bu kadar kötü tatlılar servis edilmesine çok şaşırdım.
servis yemek sonlarına doğru hızlı, yemek başında ise oldukça yavaştı. i̇ftar yapan oruçlu insanlara servisin özellikle başta hızlı olmasını öğrenmeliler.
hesap isterken anket formu doldurtmaları güzel olmuş ;ama çözüm olmamış. çünkü servis ortalama bir servisin çok altında.

puanlama yaparken iftar menüsü olarak yapmayacağım. eğer yaparsam 1'den öteye puan vermem. buraya kesinlikle iftar için gelinmez. bu kesin! 

edit: bu rezilliğin karşısında instagram üzerinden 360'ın kurumsal satış ve pazarlama müdürü benimle iritibata geçmiş, bir an kurumsal bir firma oldukları hissi verdiler ama sadece anlık bir şeymiş. i̇letişim bilgilerimi verip okuduğu halde tenezzül edilip şikayetim dinlenmedi. balık baştan kokarmış. diğer işletmelerin eleştirilerime verdikleri pozitif tepki ve neticesinde gelişimlerini görüyorum bide 360'ın tavrına bakıyorum kurumsallıktan eser yok. neyse sözün özü işini ciddiye almayan hiç bir işletmeyi önermediğim gibi 360'ı sizlere önermiyorum. 

lezzet:2.5, kalite/fiyat:2.5/5

berbat bir hizmet!!!iceri girdiginiz andan itibaren kimse ilgilenmiyor, ne bir hosgeldiniz, ne bir masa gosterme...ben de kendi kendime bi yere oturdum, sonra baska bir yere gectim. bir iki fotograf cektim derken birileri ilgilensin diye masada menu beklemeye basladim. garsonlara bakiyorum surekli ama kesinlikle goz temasi kurmuyorlar, surekli kalabalik masalarla ilgileniyor, servis yapiyor ve fotograflarini cekiyorlar. beklerken yarim saat oldu ve bir garson bile gelip hosgeldiniz demedi ve menu getirmedi. bara gittim ve neden kimsenin ilgilenmedigini sordum ve menu istedim. bana(oranin sef garsonu sanirim) nerede oturdugumu sordu!!! dusunebiliyor musunuz onlarin bilmesi gerekirken bana soruyorlar. ben de birazcik ilgilenirlerse yarim saattir nerde oturdugumu goreceklerini izah etmeye calistim. beni elini iki yana acip "tamam da nerde oturuyosunuz " diye agrasif bir suratla azarladi garson!! o anda cikip gitmem gerekirken vazgecmedim ve sarji biten telefonumu sarj edip edemeyeceklerini sordum . bana o garson bari isaret ederek suraya birakin dedi arkasini donup gitti. ben de telefonu birakip masaya dondum.
lutfederek bir menu getirdiler. siparislerimi iletmek icin tekrar ayni bekleme seruvenim basladi, acliktan kan sekerim dustu. yarim saat da elimde menuyle bekledikten sonra cantami alarak bara telefonumu istemeye gittim ve telefonum barin ortasinda basibos sekilde benim biraktigim yerde yarim saattir duruyordu!!!! inanamiyorum!!!
derhal oradan ciktim ve tipki geldigimde kimse karsilamadigi gibi giderken de kimse ne bir ozur tesebbusu, ne bir durumu anlama cabasi gosterdi. goren arkasini donuyor.boyle bir rezalet olabilir mi?!!!ortakoyde mis gibi kumpirimi yedim mutluyum abi.kucuk esnafin gozunu seveyim. adamlar tatli dilli, guzel agirliyor. paranla rezil oluyorsun resmen.
asla tavsiye etmiyorum. 1 saatte basima agrilar girdi. hizmet berrbattt!!!!

ambiyans, ortamın nezihliği, staffın kibarlığı gibç konularda dört dörtlük bir yer. arkadaşlarımla gece başlangıcımız öncesi birer bardak bir şey içtik. rush hour öncesi söylediğimiz için rahat yer bulduk. cuma gecesi içmesi öncesi güzel bir başlangıç alanı hem ambiyans, hem lokasyon olarak. oradan cihangir'e asmalı'ya geçersiniz. bir dahaki gidişlerimde güncelleme yapacağım yazımda.

manzarasi enfes, calisanlar ve gelenler cok ust seviye. her tarafiniz yabancilarla dolu. ayrica, gittigimde, hava guzeldi ve disarda oturduk. evet pahali ama hakkini veren lezzetlerden yedik. somon ve biraz susi ve biraz da sarap. hepsi lezizdi. ayrica yemek bittikten sonra yerleri supuren adam bir anda sarki soylemeye basladi:) cok guzel bir sov da mevcut. gittigim en iyi yerlerden biri, insan kendini yurtdisinda gibi hissediyor.

sahipleri ne zor şartlarda buralara kadar gelebildi ve bu güzel işletmeyi buraya kadar taşıyabildi.elbet cebinizin el verdiği bir gün olur ve burada bir yemek fırsatı bulabilirsiniz.kalabalık zamanlarında sizlerle ilgilenilmesi haliyle biraz zor olabilir fakat aradığınız ve istediğiniz herşeyi 360 da bulabileceksiniz. world is 360.

keep calm and go 360 every friday!

suada'ya düstügümüzde gidecegimiz 3 mekandan biri. - az ve öz yorum: sik, nezih, özenli, lezzetli ve çok keyifli. mezelere dalip, balik yemeyi unutmamaniz siddetle tavsiye edilir.

a really nice place with amazing food and good service. the view over istanbul was really beautiful. we want to thank the whole crew for the good food and the service we got there, specially özgur bey for the service we got.

thank u!

dogum gunu yemegi icin tercih etmistim . aksam yemegi icin rezervasyon yaptirdim çalışanlarının profesyonelligi beni cok etkilemisti . dogum gunu pastasini tatli esnasinda getirilmesini hatirlatmama bile gerek kalmadi o yogunlukta ve kalabalikta bile hersey duzen icerisindeydi pastalari kendi tarifleri dondurmali agizda patlayan sekerli cok hos. canli muzik cok hoştu. yemekler ve manzara muazzamdi .

hemen uyarayım; fiyatlar fahiş. ufak bir aperitif yapayım deseniz dahi ceplere ateş düşüyor. fakat manzara, mekan.. muazzam. en güzeli gün batımında manzaraya karşı soğuk bir roze. yemeklere gelelim. fena değiller; kirazlı ördek fena değil, ki türkiye'de ördek yemek hem zor hem de pişirmeyi genelde kimse pek iyi beceremiyor. bu standarlara dayanarak geçer not alıyor. asma yaprağında çupra fena değil, yani size kısaca şunu söyliyeyim: yemekler aman aman gözükse de öyle vaaay canına dedirtecek lezzette değil. zaten 360 hakkında herkes aynı şeyi söyler: ah o fiyatlar olmasa! en azından manzara ve mısır apartmanı hatrına bir içkiye gidilesi.

manzarası mükemmel baktıkça insanın içi açılıyor fiyatları ortalamanın biraz üstünde ama değeceğini düşünüyorum servis hızlı ilgi alaka güzel