% 100 rest cafe & more

peynir tabagi sahaneydi! baya doyurucu ve bol cesitli bir tabak. sarabin yaninda guzel gidiyor. sarap olarak da egeo fume blanc tercih ettik, o da cok guzeldi.

ya kordon'da olacaksiniz yada bu sokakta. izmirli gencler bu sokagi iyi bilirler, nezih ve kaliteli kesimin bulusma noktasidir buradaki restaurant ve cafeler... her yas grubuna hitap eden mekan mevcuttur. kahve evlerinden, sarap restaurantlarina kadar hersey var. yazida kisaca % 100 olarak belirtecegim bu mekana benim ilk gidisimdi. gulce israr etti buraya gitmemiz icin, biz cok actik ve hayir demeden ilk teklifin uzerine atladik.
mekan kalabalikti, insanlar is cikisi bulusmuslar, saraplarini yudumlarken sohbet ediyorlardi. oturdugumuzda 2 farkli puronun kokusu masamiza uzaniyordu, keske yanimda olsaydi bir tane dedim. neyse, siparislerimizi emre isminde genc bir arkadasimiz aldi. bir iki hos sohbet ve sakalasmadan ve emre'nin kibar, akillica yaptigi espriden dolayi kanimiz isindi. :) 2miz tapas yapalim dedik, 1 arkadas noodle dedi. 3 kadeh beyaz sarap soyledik. ben hipoglisemi'ye girecek vaziyette oldugum icin hizli gelmesi acisindan kara bugdayli domates corbasi istedim onden. oncelikle masamiza mardin bolgesinin meshur ufak zeytinleri ve yaninda 3 ufak ama farkli lezzette ekmek parcasi geldi.3 kisi icin yeterli degildi ancak lezzetli ve tazeydi. corbam geldiginde sunum ve buyukluk guzel olsada mikrodalgada az isitilmis olmasindan ve vasat bir domates corbasi kivam ve lezzetinde olmasindan dolayi emre ile yakaladigimiz o guzel enerji dusmeye basladi. nachos, kitir karides, kucuk sis kofte 3 lusu tapaslarimizda tatminkar olmayinca son olarak noodle'a kaldi isimiz. noodle'i siparis eden arkadasimdan rica ettim tadina bakmak icin, biftekli noodle bence sinifta kalmisti. noodle demek yerine biftekli makarna denilmesi durumu biraz kurtarabilir belki ama noodle degil ve uzak dogu tarzinda yapilmamis bir yemek, cok belli. porsiyon ufak ustelik. yukarida saydigim doyurucu olmayan siparislerimizin hepsi icin 200 tl hesabi odedik ve kalktik. bir daha gidermiyim, evet. bir daha yemek yermiyim, hayir. neden giderim, iki kadeh sarap esliginde arkadaslarla sohbet etmek ve cevredeki guzel insanlari izlemek icin :)

yemek konusuna hiç girmeyeceğim, başka birşeyden bahsedeceğim, i̇zmirde servis sektörü felaket, bunu biliyoruz ama bu derece laubali garsonları başka yerde görmedim, fotograf cekilmesi rica edildiğinde arkadaşlara söylesene diyen bir denyoyu garson yapıp insan önüne koyan en küçük bir tornadan geçirmiyorsan izmirin en ust düzey restoranlarından biri olduğunu iddia etmeyeceksin, bu saygısızlık şef garsona feedback olarak verildiğinde de çok birşey yapmıyorsan zaten anlaşılır ki kollektif bir durum bu kolay kolay da düzelmez.

mekan zarif ve hoş dekorasyonu ile alsancak canlılığının ortasında yer alıyor. yemek olarak tercih ettiğimiz suşilerin çok kalın bir pirinç tabakası vardı ve soyalı pilav yemiş gibi olduk. i̇çecek alıp, sohbet etmek için uygun, nezih bir mekan. suşi dışındaki seçenekler denenmeli. servis ve sunum genel olarak iyi seviyede.

burası neden bu kadar popüler olmuş anlayabilmiş değilim. mekan gayet "normal". yemekler normal, içecekler normal, hizmet normal.. yani kötü demiyorum kesinlikle ama bi özelliği, bi artısı yok.

%100 salatayi kesinlikle tavsiye etmiyorum,onceden haslandigi soguklugundan belli urunlere ne bir sos ne bir sote hic birsey yaomadan marullarin uzerine kondurmuslar, lezzetten.nasibini almadan. ortam nezih ve sakin lakin menudeki sisirilmis fiyatlari yemeklerin kalitesi ve lezzeti tamamlamiyor. 15 sayfa menulerden korkmamin bir diger sebebi de bu, bir mutfak herseyi pisirmeye kalkinca kalitede istemsiz bir dusus oluyor. tatli, kahve gibi seyler icin daha iyi bir secenek olacak bir yer oldugu kanisindayim, yemek icin gelecekseniz garanti seyleri tercih edin.

yurtdışından misafirlerimizi götürdüm. manzara muhteşem ilgi harika, verilen şarap tavsiyesi çok güzel ancak yemekler çok lezzetsizdi. o kadar kötüydü ki keşke yemeseydim. sadece birşeyler icseydim dedim.

cok kotu bir muessese. asiri kazik ve ekstra bir ozelligi yok. ihlamurun yaninda gelen baldan ucret alan ve herseyin gereksiz pahali oldugu bir yer.

menusunde cok cesit yemek olan yerlerden cok bir lezzet beklemiyorum zaten burasi da oyle oldugu icin riske girmeyip diyet yemeklerden kepekli sebzeli makarna soyledim . cok tuzsuz olmasina ragmen buyuk ve doyurucuydu. diyet menusunun genisligi herseyin kalorisinin yazmasi hosuma gitti ama fiyatlar gereksiz yuksek . calisanlarin da fazla ilgisi rahatsiz edici olabiliyor.

şöyle özetleyeyim: yemeğin yanında servis edilen patates kızartmasında bildiğiniz siyah insan saçı görmemle servis elemanını çağırdım. saçı gösterdim. kendisi tabağa eğilip eliyle saçı aldı ve gitti! yorum sizin!

fazla bir beklentiye girmeye gerek olmadığını düşünüyorum. gül sokak'ta, sadece mekân ve hoş sohbet için gidilebilecek bir yer. ne yazık ki gastronomik bağlamda herhangi bir şahanelik yaratamamışlar. bununla birlikte ait oldukları konsepti iyi uyguluyorlar. kısacası yemeği umursamadan ortamın dekoruna ve birlikte olduğunuz kişilere bakın derim.

konak pier deki şubeye gittim bayramın ikinci gününde. peynirli bir tost istedim. bir tost 24 tl, abartılmış bir fiyat tabi. yeri güzel, denizin dibinde tabi. tabak geldi, yanında cips var, güzel ama sanki içine bir kilo peynir koydular. peynir den midem bulandı diyebilirim. ayrıca yanında madem cips var masaya ketchup mayonez sos falan gelmesi lazım. ne yazık ki bekledime rağmen hiç kimsenin aklına gelmedi. garsonlar çok ilgisizdi. hesabı ödedim, kalktım bir kolay gelsin dedim ama bir karşılık bile alamadım. çay kahve falan içmek için tavsiye ederim ama bir yemek için bence hiç gerek yok. üzüldüm. ki yoğun bile değildi. izmır de güzel bir yer bulmak anladım ki hiç kolay değil...

servis daha güleryüzlü olabilir. 2 şişe şarap içilen yemek yenilen masamızla ilgilenilmedi. trüflü mozzarella topları söyledik; trüf namına aromasına veya trüf esansına benzer hiçbir şey yoktu.
parmesanlı kabak söyledik parmesan namına bişey yoktu.
maliyetli gıdaları müşteriye pahalı diye vermeyecekseniz, menuye yazıpta süslemeyin lütfen.