01 adana sofrasi

ali nazik yemeden.kalmadığım kebapçı? kolay lokasyon, lezzetli kebaplar, guler guzlu personel , hızlı servis. ciger sis harika. kesinlikle tavsiye ederim.

ben bu yaklaşımı anlayamıyorum... bana göre restorana büyük iyilik yaptım, parasını ödediğim eti onlara verdim, adamlar tatmadı bile.


gelen et problemli, memnun değilim, garsonu çağırıp söyledim, böyle külbastı olmaz diye, garson umursamadı. fotoğrafta görüldüğü gibi başka çeşitlerde vardı, karnımı doyurdum, külbastı tabakta. hesabı ödedik, garsona tabağı uzattım bunu aşçıya götür, et problemli dedim.

patronu çağırdı, (tatlı yiyelim tatlı konuşalım demediler, tatlıyı da ödedik) çay ikram ettiler. sahibi gelip benim 2 dakika gelmemi istedi. buzdolabından (kasap bölümünden) çiğ etleri bana gösterip ne kadar kaliteli olduklarını anlattı. ya arkadaş ben problemli eti özel olarak gönderttim, naptınız onu? beyfendiden ümidi kesince susmayı tercih ettim, güler yüzle kafa sallayarak dinledim benim aktardığım problemle alakası olmayan cevabını. yanından ayrılırken "hala yerin varsa bir külbastı pişirteyim" dedi. tokum diyerek ayrıldım.

böyle bir rezalet görmedim. sakın yakınından bile geçmeyin. etler lezzetsiz bu mekanın kalabalık olmasının tek sebebi o civarda başka bir kebap restoranın da alkol olmaması. i̇nanılmaz kazık. siparis veriyorsunuz sonrasında sanki ikrammış gibi ama tabi değil (geçirme taktiği) çiğ köfte ve içli köfte geliyor. almıyorsunuz daha sonra yanlışlıkla masaya geliyor aaa bir bakmışsınız hesabınıza yazmışlar. tamemen rezillik etler leeeşşşşşşşşşşş. paranızı çöpe atmayın.

daha öncede bir çok kez gittiğim bu restoranın yemeklerinden özellikle ciğerinden memnunuz. ancak beyti porsiyonu ufalmış. birde garsonlar eğitimsiz, 'kolum yetişmiyor çatalları yana siz uzatın, orası çok uzak tabağınızı bana verin' gibi konuşuyorlar. güzel yemekler yapan bu restoranda bu tarz garsonlar yakışmıyor. garsonları eğitimden geçirmeliler.

kebapçilar... kebap onlarin isi - adana kebabinin izmir temsilcisi. lezzetin adana'dan farki yok. servis ve ilgi oldukça iyi. gittiginizde pisman olmayacaksiniz.

kendimizi adana'da gibi hissettik.. - bu aksam esimle beraber bostanli'daki 01 adana restauranttaydik.. ilk kez geldik ve harika karsilandik, ayrica yer sorunu yasamadan istedigimiz yere hemen oturduk.. siparisleri vermemizle beraber mezelerin sicak ekmekle beraber olusu neredeyse ayni andaydi. servis çok hizliydi ve etleri çok lezzetliydi.. kebapseverler için harika bir yer bence ;) tek kötü yani müzikleriydi, gülben ergen ve funda arar çaldilar tüm yemek boyunca.. onun disinda hakkiyla kebap yemek isteyenler için vazgeçilmez ;)

ramazan olmasina ragmen servisi hizliydi. ama personeli çok asik suratli ve ilgisiz. ikramlari önceden hazirlanip bekletilmisti. adana kebabi ise orjinalini tutmasa da iyiydi.

adananin izmir'de tek adresi - müdavimi oldugum yerlerden biri. çig köftesi ve kebabi olmadan izmir'de yasamak zor olurdu herhalde. hele caniniz sirdan çekiyorsa ugrayabileceginiz tek mekan...

basarili degil... - ortam temiz degil, lezzet sifir. mavisehir'in girisinde yol üzerinde bulunuyor. yeri ve dis görünüsü kesinlikle aldatmasin. oldukça vasat bir restaurant...

sıradan bir kebapçıdan tek farkı mekanın biraz daha lüks görünmesi. servis oldukça yavaş. eğer masayı donatmıyorsaniz kesinlikle ilgi beklemeyin. ilk kez bir restoranda soguk pide servis edildi üstelil sadece 3 küçük parça.(biz 4 kişiydik). çöp şiß yedik, eti güzeldi ancak derin salata tabağında ve soğumuş olunca onun da tadı kalmıyor. tavsiye etmiyorum, tekrar gitmem

tek kelime ile rezalet bir tecrübeydi. benim gibi kötü yorumları okuduğu halde eşinin ısrarı ile gidip, ne kadar kötü olabilir ki diyorsanız, öncelikle havalı garsonların imalı bakışlarına ve tavırlarına hazır olun, iftara gidiyorsanız mezelerle iftar yapacağınızı, ana yemeğin çay faslından sonra geleceğini hesaba katın ( benim yemeğim 50 dk. sonra geldi.). benim gibi sakin kalabiliyorsanız :) yediğiniz en vasat adana kebabının bu kadar geç gelmesine rağmen neden buz gibi olduğunu anlamaya çalışın. bir ramazan akşamında kavga etmeden buradan ayrılıyorsanız. "oruç insana gerçekten çok şey kazandırıyor." diye tefekkür edin :-) bidaha da gitmem.

i̇şyerinden arkadaşlarla iftar için gitmiştik.
lezzetinlerine hizmelerine diyecek sözüm yok. ancak porsiyonları gerçekten çok küçük.
karışık ızgara istedim. i̇çerikte: 1 adet pirzola, 1 adet 10cm adana, 1 adet şaşlık ve 2 adet dana şiş vardı.
fiyatı gerekirse daha yükseğe çekip porsiyonu büyütsünler.
bir daha gitmeyi düşünmüyorum.

kesinlikle tavsiye etmiyorum - esimle birlikte bugun adana 01 gittik..burda söylenenlerin aksine tam bir hayal kirikligina ugradik..adana kebab servis tabagimda kil çikti..yeni bir çöp sis servisi istedim fakat çöp sisin tadi da hosumuza gitmedi..kesinlikle tavsiye etmiyorum..

ortalamada beğendiğimi söyleyebilirim. etlerin lezzeti yerindeydi. ancak böyle mekanlarda sanırım ikram çeşitliliği konusuna alışmışız ki bu noktada bize zayıf geldi. servis konusunda problem yaşamadık ancak sipariş verdiğimiz tatlının yapılması zaman alıyormuş ancak bu uzun sayılabilecek bir süre geçtikten sonra sorunca söylendi oysa ki baştan belirtilmeliydi.

i̇sminden dolayı çok çılgın bir adana kebap yiyeceğimi düşündüm, kötü değildi ama daha iyilerini yemiştim. beklenti meselesi :) ulaşımı kolay sayılır, atakent cadde üzerinde bulunuyor.